根据商务部生活必需品市场监测数据显示，2021年1月下半月扎鲁特旗生活必需品市场货源充足，品种多样，运行平稳。具体分析如下：

一、粮油类零售价格运行平稳。1月下半月我旗粮油零售价格持续平稳，大米零售价格5.4元/公斤，环比持平；面粉零售价格4.4元/公斤，环比持平；豆油零售价格16.4元/升，环比持平；花生油零售价格31.6元/升，环比持平；菜籽油零售价格20元/升，环比持平；调和油零售价格19元/升，环比持平；由于我旗粮油类市场货源充足，供求关系稳定，粮油类市场价格平稳，随季节及气候等因素影响将有小幅上下波动，均在正常范围内。

二、肉、蛋禽零售价格平稳。1月下半月精瘦肉零售价格55元/公斤，环比持平；禽类零售价格：白条鸡零售价格11.98元/公斤，环比持平；鸡蛋零售价格10.36元/公斤，环比下降5.47%；预计后期肉、蛋禽类价格会有小幅波动。

三、奶制品类平稳运行。1月下半月奶制品价格稳定，灭菌奶零售价格11.5元/升，环比持平；巴氏杀菌奶零售价格16.8元/升，环比持平；酸奶零售价格18.8元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉175元/公斤，环比持平；中老年奶粉零售价格79元/公斤，环比持平；预计后期，受供求关系影响，我旗奶及奶制品市场或将平稳运行的可能性较大。

四、水产品类价格持续平稳。1月下半月水产品类零售价格：鲤鱼零售价格13.98元/公斤，环比持平；大带鱼零售价格17.98元/公斤，环比持平；大黄鱼零售价格43.6元/公斤，环比持平。预计后期，我旗水产品类零售价格会有小幅波动。

五、蔬菜类价格涨跌各异。1月下半月蔬菜零售价格略有上涨的有：圆白菜零售价格7.56元/公斤，环比上涨26.42%；菜花零售价格9.98元/公斤，环比上涨35.6%；黄瓜零售价格5.96元/公斤，环比上涨15.06%；蔬菜零售价格略有下降的有：菠菜零售价格11.78元/公斤，环比下降1.51%；白萝卜零售价格6.56元/公斤，环比下降8.64%；生姜零售价格12.56元/公斤，环比下降20.3%；辣椒零售价格15.98元/公斤，环比下降10.02%；因气候原因，本期蔬菜零售价格稳中有升，预计后期随着气温的降低，部分蔬菜零售价格有所上涨。

六、水果市场价格稳中有升。1月下半月部分水果零售价格：苹果零售价格5.2元/公斤，环比持平；香蕉零售价格9.16元/公斤，环比持平；柑橘零售价格5.98元/公斤，环比持平；葡萄零售价格15.78元/公斤，环比持平；哈密瓜零售价格17.98元/公斤，环比持平；预计后期水果价格将持续平稳。

七、饮用水、盐糖类运行平稳。1月下半月饮用水零售价格2.00元/升；食糖零售价格7.98元/公斤，环比持平；食盐零售价格2元/公斤，环比持平；预计后期零售价格涨幅不大。