2021年11月29日至12月5日，全市生活必需品市场运行稳定。批发市场肉菜供应量小幅上涨，蔬菜零售价格小幅上涨，猪肉价格涨幅收窄。具体情况如下：

一、农产品批发市场肉菜供应量小涨2.24%

白家、濛阳2个大型农产品批发市场和三联家禽批发市场的肉鱼菜种类丰富，供应量较上周小幅上涨。

（一）肉类日均批发量1132.85吨，周环比下跌1.32%。白家批发市场本周肉类日均交易量350.40吨，较上周上涨0.48%；三联家禽批发市场本周禽肉日均交易量413.66吨，较上周下跌0.81%，鱼肉日均交易量368.79吨，较上周下跌3.52%。

（二）蔬菜日均批发量10799.57吨，周环比上涨2.63%。白家批发市场本周供应蔬菜400余种，日均交易量约2971.43吨，较上周上涨6.12%；濛阳批发市场本周供应蔬菜80余种，日均交易量7828.14吨，较上周上涨1.37%。

二、农产品零售市场肉菜价格上涨0.32%

（一）肉类零售量价稳定，猪价涨幅继续收窄。40家益民生鲜菜市场本周肉类日均交易量为14.79吨，较上周上涨0.07%。200余个农贸市场重点监测的肉类本周零售均价20.07元/斤，较上周下跌0.27%，5种肉类产品3涨2跌。其中：牛肉45.41元/斤、较上周上涨0.31%；猪肉（去骨一级）17.36元/斤、较上周上涨0.04%；鸡肉16.30元/斤、较上周上涨0.08%；鲫鱼14.97元/斤、较上周下跌0.48%；鸡蛋6.30元/斤、较上周下跌5.40%。随天气加速进入冷冬，市场对肥白条需求逐渐提升，腌腊灌肠活跃度提升，叠加春节前深加工企业备货意向增大，市场供需双向增量，近2个月猪价有所上涨，但涨幅逐渐收窄，预计短期内猪价仍存在一定的上涨可能，但上涨空间或相对有限。

（二）主要蔬菜量跌价涨，辣椒花菜继续领涨。40家益民生鲜菜市场本周蔬菜日均交易量为42.77吨，较上周下跌6.48%。200余个农贸市场重点监测的蔬菜本周零售均价4.38元/斤，较上周上涨1.87%，9种蔬菜本周零售价格5涨4跌。其中：辣椒、花菜、莲花白、土豆、西红柿5种蔬菜零售价格分别较上周上涨11.10%、5.54%、1.75%、1.63%、0.12%。长白萝卜、芹菜、大白菜、莴笋4种蔬菜零售价格分别较上周下跌3.91%、2.40%、1.63%、0.22%。本周主要监测的9种蔬菜零售均价继续上涨，其中辣椒和花菜价格持续走高，从正常端来看，受气温降低、疫情管制叠加生产、人工、运输等成本的增加，辣椒和花菜等外地菜产量减少，零售价格有所上涨，整体波动在正常范围内，预计短期内蔬菜价格将继续小幅上涨。

三、区（市）县运行整体正常

各区（市）县消费市场整体运行正常，各零售网点销售稳定，货源充足，价格平稳，未接到生活必需品断档脱销情况报告。