一、生猪供应

11月生猪屠宰40904头，环比下跌12.25%，同比增加16.32%，本月生猪收购均价19.2元/公斤，环比上涨37.24%。全国生猪价格呈现大部上涨态势，养殖端压栏增重情绪较明显。目前来看受到天气降温，北方多有雨雪的天气影响，四季度的消费总体较好。但是6月份能繁母猪为年内高点决定了近半年生猪的供应不会少，产能暂时没有大幅去化。消费的好转和储备肉政策灵活的调控对于猪肉价格有一定支撑，因此阶段性的反弹难以一直持续，目前仍然是在去产能的猪周期道路上。猪价上涨属于阶段性反弹，而不是周期性反转，而且猪价仍存在回落风险。因为供需基本面没有扭转，当前生猪供应惯性释放的态势并未发生实质性改变，生猪存栏依然在惯性增加阶段。

二、蛋品供应

本月鸡蛋平均批发价11.37元，月环比价格上涨10.28%，同比上涨46.88%。十一过后蔬菜及肉蛋类产品均出现明显上涨，在存栏低位的大背景下，由于前期库存并不高，给与蛋鸡底部支撑，同时由于蔬菜及猪肉价格不同程度的上涨，鸡蛋价格优势凸显。但目前终端需求并无明显起色，终端市场消化速度依然偏慢，而产区也因此被动库存累积增强。不过，近期食品加工企业备货启动在即，产区挺涨情绪，以及部分库存偏少的蛋商或出现低价补库的现象，这一点有利于蛋价企稳。