德兴市2021年11月第三周生活必需品价格略有上涨。从大类看,粮食、蔬菜、肉类、食用油、蛋类、食糖和水果零售价格环比上涨；奶制品、食盐、禽类、水产品和饮用水零售价格环比持平。重点监测的72种食用农产品价格,29种商品价格上涨，占40.28%，24种商品价格下跌，占33.33%，19种商品价格持平，占26.39%。

一、蔬菜零售均价略有上涨

近期南方蔬菜批量上市，部分蔬菜品种价格有所回落，另一部分蔬菜品种受天气、产量和运输费等原因影响价格上涨，带动全市蔬菜零售价格略有上涨。监测显示，蔬菜零售均价9.66元/公斤,环比上涨0.52%。重点监测的30个蔬菜品种，14涨16跌。甘蓝类和茄果类全线上涨，叶菜类以涨为主，葱蒜类全线下跌，根茎类和瓜菜类以跌为主，豆类涨跌互现。本周西兰花、西红柿、油菜、山药和菜花零售价格分别上涨13.21%、11.83%、9.81%、8.11%和6.82%；莴笋、冬瓜、洋葱、土豆、菠菜和白萝卜零售价格分别下跌15.38%、11.35%、9.09%、9.09%、9.02%和7.85%。预计蔬菜价格一段时间内会保持在高位，短期难以快速下降。随着南方蔬菜集中上市，蔬菜价格将逐步回落。

二、粮食零售均价稳中略涨

本周全市粮食供应充足，粮食零售均价略有上涨。粮食零售均价5.51元/公斤，环比上涨0.18%。其中，大米零售均价5.43元/公斤，环比持平；面粉零售均价5.59元/公斤，环比上涨0.36%。预计后期粮食价格基本稳定，不会出现较大波动。

三、肉类零售均价略有上涨

本周肉类供应充足，临消费旺季，加上蔬菜价格的带动，猪肉零售均价持续上涨。监测显示，全市肉类零售均价58.78元/公斤，环比上涨1.15%。鲜猪肉零售均价29.66元/公斤，环比上涨3.06%；猪后腿肉零售均价26.25元/公斤，环比上涨1.94%；猪精瘦肉零售均价34.13元/公斤，环比上涨3.42%；牛腿肉零售均价102.92元/公斤，环比上涨1.02%。预计后期猪肉价格将持续上涨。

四、禽类零售均价环比持平，蛋类零售均价环比略有上涨

本周禽类零售均价环比持平，蛋类零售均价环比略有上涨。监测显示，禽类零售均价27.19元/公斤，环比持平，其中，白条鸡零售价格27.68元/公斤，环比持平；白条鸭零售价格26.7元/公斤，环比持平。鸡蛋零售价格14.59元/公斤，环比上涨2.82%。预计后期禽类和鸡蛋价格保持稳定。

五、水产品零售价格基本稳定

本周全市水产品零售总平均价格基本稳定。监测显示，水产品整体零售均价20.72元/公斤，环比持平。重点监测的6种水产品零售价格5平1跌。其中，河蟹零售价格环比下跌0.62%；鲫鱼、鲤鱼、对虾、鲢鱼和草鱼零售价格环比持平。预计下周水产品价格不会出现较大波动。

六、桶装食用油零售均价略有上涨

本周食用油供应充足，零售价格环比略有上涨。监测显示，食用油零售均价18.55元/升，环比上涨0.27%。具体来看，豆油13.13元/升，环比持平；花生油24.98元/升，环比持平；菜籽油17.94元/升，环比持平；调和油18.15元/升，环比上涨1.17%。预计后期食用油价格基本稳定。

七、水果零售均价环比略有上涨

本周全市水果零售均价环比略有上涨。重点监测的8种水果零售价格5涨3平，整体零售均价环比上涨4.5%。其中，苹果、香蕉、葡萄、梨和芒果零售价格环比分别上涨2.26%、2.95%、11.41%、3.83%和1.3%；柑橘、西瓜和菠萝零售价格环比持平。预计后期水果价格总体基本稳定。

八、奶制品零售价格环比持平

本周奶制品零售价格基本稳定。监测显示，奶制品零售均价113.25元/公斤，环比持平。其中，灭菌奶(常温奶)14.07元/升,环比持平；巴氏杀菌奶(鲜牛奶)15.8元/升，环比持平；酸奶15.41元/公斤,环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉285.2元/公斤,环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉248元/公斤,环比持平；中老年奶粉101元/公斤，环比持平。预计后期奶制品价格基本保持稳定。

九、日用品零售价格基本平稳

饮用水整体零售均价2.88元/升,环比持平;食盐整体零售均价6.73元/公斤,环比持平;食糖整体零售均价7.89元/公斤,环比上涨3.27%。预计后期日用品价格基本保持稳定，不会出现较大波动。