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温州市2021年第42周生活必需品市场运行监测简析
2021-10-22 11:11:02 文章来源: 温州市商务局 作者: 流通发展处

据生活必需品市场运行监测系统统计,本周(10月11日-10月17日),温州市生活必需品市场供应充足,商品价格保持稳定。120种监测商品中,46种商品价格上涨,占38.33%,17种商品价格下跌,占14.17%,57种商品价格持平,占47.5%。具体情况如下:

一、粮油市场价格总体稳定

国内粮食市场供给充分,温州市粮食市场价格继续保持稳定。根据监测企业数据显示,温州市粳米、籼米和面粉市场价格与上周持平,分别为4.2元/公斤、4.2元/公斤和4.1元/公斤。

本周温州市食用油市场批发价格稳定,食用油市场均价为10.3元/公斤,其中豆油市场批发价格为10.1元/公斤,菜籽油市场批发价格为10.3元/公斤,环比波动幅度均不超过1%。

温州市粮油类商品市场供应充足,居民粮油需求稳定,预计短期内粮油市场价格不会有明显起伏,保持平稳运行。

二、猪肉市场价格转跌为升

本周猪肉市场价格迎来反弹,受降雨影响,生猪出栏减少,消费市场需求猛增,生猪市场猪价呈现明显上涨的行情。批发市场白条猪价格为17.1元/公斤,环比上涨17.3%。农贸市场精瘦肉和五花肉价格略有上涨,分别为35.5元/公斤和37.3元/公斤。

结合近期猪肉市场行情因素,10月过半,规模化猪企将放量出栏,普通养殖户跟风,市场抄底情绪低迷,不少规模化猪企出栏的难度陡增,预计后期猪肉市场将有小幅下降的趋势。

三、蔬菜市场价格持续上涨

本周,温州市本地蔬菜上市供给充足,外地蔬菜丰富,蔬菜市场批发价格下跌,从监测系统覆盖的28种蔬菜市场数据来看,13涨5降10平,批发均价为5.7元/公斤,环比上涨14.1%,其中叶菜类批发价格上涨幅度最大,芹菜批发价格为7.5元/公斤,环比上涨87.5%,菠菜批发价格为21元/公斤,环比上涨61.5%。农贸市场蔬菜均价为11元/公斤,环比上涨3.3%。

经调查,温州市市场蔬菜供应量充足,预计近期温州市蔬菜市场价格总体保持平稳。

四、水产品市场价格整体回落

本周各类海鲜水产品类销售增长,货源充裕,各品类整体价格下滑。大黄鱼、小黄鱼批发市场价格分别为51元/公斤、28.3元/公斤,环比分别下降2.9%和8.6%。大带鱼批发市场价格为50.5元/公斤,环比下降3.8%,小带鱼市场价格波动幅度不明显。

根据市场监测情况来看,海鲜水产品价格容易受到海上天气的影响产生阶段性波动,随着未来海上天气晴好,渔船作业恢复正常,整体海鲜水产品量足质好,市场价格将保持平稳的趋势。

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