2021年9月份,我旗粮食、食用油、奶制品、食糖、食盐、蔬菜、禽肉蛋类等商品供应充足,具体运行情况如下:
1.粮油类产品价格稳定
本月,主要粮食类零售均价为5元/公斤,其中大米价格为5元/公斤、面粉价格为5元/公斤,均月环比持平。主要食用油类零售价格均为10.5元/升,其中豆油价格为8.4元/升、花生油价格为12.6元/升、菜籽油价格为7.5元/升、调和油价格为13.6元/升,均月环比持平。本月,我旗粮油市场供应充足,供需稳定,价格平稳运行。粮油类商品备货充足,预计今后一段时间零售价格仍将保持稳定运行态势。
2.奶制品价格平稳
本月,所监测的奶制品价格稳定。具体为灭菌奶零售价格为9.4元/升、酸奶零售价格为13.6元/公斤、国产品牌奶粉零售价格为107元/公斤、中老年奶粉零售价格为34.8元/公斤,以上商品价格均月环比持平。本月,我旗奶制品供应充足,供需稳定,预计后期价格仍将平衡运行。
3.食盐、食糖价格平稳
本月,食盐价格为2.6元/公斤,月环比持平;食糖价格为8.4元/公斤,月环比持平。食盐、食糖供货充足,零售价格合理,预计后期零售价格继续运行平稳。
4.禽肉价格月环比持平,禽蛋价格月环比下跌
本月,白条鸡价格18元/公斤,月环比持平;鸡蛋价格10.9元/公斤,月环比下跌4.8%。
本月,我旗白条鸡、鸡蛋供应充足,白条鸡价格持平,鸡蛋价格月环比下跌4.8%。虽然过了立秋,但因为现在气温依然很高,空气也很潮湿,鸡蛋的保质期大幅减少。最近,鸡蛋价格一上涨,市场上对鸡蛋的需求量就会下降,为了防止鸡蛋损坏,养殖户只能以降价促进销售。预计国庆节过后,蛋价将继续下跌。
5.蔬菜价格月环比下跌
本月,蔬菜平均价格为5.44元/公斤,月环比下跌3.8%。第一周,所监测的26种蔬菜平均价格为4.73元/公斤,周环比下跌9.3%,呈“1涨11跌14平”态势。第二周,所监测的26种蔬菜平均价格为5.3元/公斤,周环比上涨12%,呈“7涨4跌15平”态势。第三周,所监测的26种蔬菜平均价格为5.71元/公斤,周环比上涨7.7%,呈“12涨2跌12平”态势。第四周,所监测的26种蔬菜平均价格为6.04元/公斤,周环比上涨5.7%,呈“9涨2跌15平”态势。
6.蔬菜价格分析及预测
本月,我旗蔬菜供应量充足,价格下跌。8月底,蔬菜价格反弹。除了蔬菜保鲜成本增加外,一些蔬菜产区还遭受低温阴雨天气,如黄瓜、辣椒等减产,价格涨幅相对明显。但由于茄果类、瓜类、豆类等自家园子蔬菜大量出现,蔬菜整体价格仍以下跌为主。预计后期随着气温的下降,蔬菜价格将会出现上涨。
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