据对我县生活必需品样本监测企业监测，2020年12月第四周，我县重点监测的生活必需品供应充足，运行平稳。较12月第三周比，粮油类总体持平，蔬菜价格、水果价格整体稳定。禽类价格平稳，鸡蛋价格略涨、猪肉价格无变动；奶制品、食糖食盐价格持平。其运行特点是：

一、价格变化情况

粮食类价格运行平稳：25Kg风筝天然精粉零售价格为102.9元/袋，价格持平；大米零售价格为5.98元/公斤，价格持平；散装小米零售价格为11.98元/公斤，价格持平。

白条鸡价格27.96元/kg，价格持平。

油类价格运行平稳：5L鲁花花生油零售价格为159.9元/桶，价格持平。

蛋类价格上涨：鸡蛋零售价格为9.18元/公斤，价格上涨4.6%。

肉类价格持平：猪后肘零售价格为53.96元/公斤，价格持平。

蔬菜价格持平：甘兰零售价格为3.98元/公斤，价格持平；西红柿零售价格为5.98元/公斤，价格持平；白芸豆零售价格为11.98元/公斤，价格持平；鲜土豆零售价格为3.98元/公斤，价格持平；油菜零售价格为7.98元/公斤，价格持平。

水果价格持平：白水晶火龙果零售价为7.98元/公斤，价格持平；香蕉零售价为5.98元/公斤，价格持平；苹果零售价为5.98元/公斤，价格持平；黑美人西瓜零售价为7.98元/公斤，价格持平。

奶粉类价格运行平稳：国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为254元/公斤，价格持平；国产品牌婴幼儿奶粉零售价格为228元/公斤，价格持平；中老年奶粉零售价格为108元/公斤，环比持平。

二、价格变化原因分析

由于处于消费的比较集中期，肉价未出现明显下调。鸡蛋价格上涨主要受饲料成本上涨，养殖利润下降，蛋鸡淘汰加快影响，产蛋量有所下降，导致供应减少，鸡蛋采购价格上涨。

三、后期预测

随着气温走低，腌腊肉以及灌肠需求量增大，综合以上因素预测生猪价格短期内会有小幅上涨的可能；后期鸡蛋存栏量将持续下滑，预计鸡蛋价格会有小幅上涨。蔬菜、水果类价格大部分货源较稳定，整体价格稳定，部分品种会有上涨；粮油、奶类价格保持稳定。

四、政策建议

建议在理顺供销环节、减少农产品流通成本上多下功夫，尽可能实现流通环节的高效和通畅，以此来保证农产品价格的平稳。国家层面对于持续不断上涨的猪肉，进行一定的调控，稳定物价。