根据高密市9月份第2周生活必需品市场监测系统数据显示，我市生活必需品市场供应充足，价格运行稳中有降。监测的肉蛋奶粮油果蔬等48种商品，7涨8跌35平，其中价格上涨商品的平均涨幅是10.3%；价格下跌商品的平均跌幅是18.3%。鸡蛋、食糖食盐、粮油、猪肉以及白条鸡等商品均与上周持平；水产品价格小幅回落；蔬菜价格涨跌互现，以涨为主；水果价格小幅上涨；牛奶价格与上周持平。

一、价格变化情况

1.鸡蛋价格上涨：鸡蛋零售价格8.56元/公斤,与上周持平。

2.食糖食盐价格持平：食盐平均零售价格3.00元/公斤、食糖平均零售价格9.98元/公斤，价格均与上周持平。

3.粮食类部分商品零售价格上扬：大米（散装）平均零售价格5.36元/公斤；面粉平均零售价格5.38元/公斤、小米（散装）平均零售价格9.98元/公斤，价格均与上周持平。

4.食用油类商品零售价格持平:花生油零售价格16.00元/升、大豆油平均零售价格10.36元/升、玉米油平均零售价格11.8元/升，价格均与上周持平。

5.肉类价格持平：精瘦猪肉零售价格61.6元/公斤、五花肉零售价格63.6元/公斤，价格均与上周持平。

6.水产品价格回落：鲳鱼零售价格31.6元/公斤，比上周下跌20.2%；虾（大）零售价格55.6元/公斤，比上周上涨7.8%；带鱼（大）零售价格47.6元/公斤、鲤鱼零售价格17.6元/公斤、黄花鱼（中）零售价格39.6元/公斤、青鱼零售价格7.96元/公斤，价格均与上周持平。

7.蔬菜价格回落：监测的20种蔬菜7跌4涨9平，下跌的蔬菜的平均降幅18.1%，上涨的蔬菜的平均涨幅12.2%。下跌的蔬菜分别是黄瓜、油菜、西葫芦、芸豆、芹菜、白萝卜和菜花，零售价格分别是5.66元/公斤、9.86元/公斤、4.56元/公斤、7.96元/公斤、5.96元/公斤、3.96元/公斤和6.96元/公斤，分别比上周下跌23.1%、21.5%、20.8%、20.1%、19.0%、16.8%和5.4%；上涨的蔬菜分别是生菜、西红柿、生姜和辣椒，零售价格分别是16.76元/公斤、6.76元/公斤、19.8元/公斤和7.36元/公斤，分别比上周上涨20.1%、13.4%、12.5%和2.8%。

8.水果价格继续小幅上涨：西瓜零售价格3.96元/公斤、香蕉零售价格4.96元/公斤，分别比上周上涨11.2%和4.2%；其他水果价格均与上周持平。

9.牛奶价格持平：蒙牛纯牛奶平均零售价格2.4元/袋（230ml）；伊利纯牛奶平均零售价格2.3元/袋（230ml）,均与上周持平。

二、价格变化原因分析

目前生活必需品市场整体盘面稳定，重要商品价格保持平稳运行。一是随着秋季深入，凉地蔬菜品种逐渐减少，大棚蔬菜占市场份额增加，蔬菜价格前期开始陆续上涨，受市场调控原因，本周回落；二是中秋国庆即将到来，前期商户开始囤货，特别是中秋月饼需要使用鸡蛋等原料，导致鸡蛋价格前期上涨，目前价位相对偏高；三是捕鱼期到期，水产品上市量增大，属于供应方市场，水产品价格回落，同时受水产品供应量增加的影响，猪肉市场需求量相对减小，猪肉市场价格平稳。

三、后期价格预测

一是随着中秋国庆的临近，市场各类商品需求量增加，加上各类学校陆续开学，预计后期生活必需品市场价格稳中有升；二是我市蛋禽类市场供应充足，禽蛋进入高产期，虽然近期禽蛋价格略高，受宏观调控影响，节后会逐渐回落；三是粮油、食糖食盐市场供应量充足，预计后期价格波动幅度不大；四是随着秋冬季节到来，人们对肉类的需求量增加，预计后期猪肉价格会有所上涨。

四、意见和建议

一是要重点关注鸡蛋和猪肉市场价格，组织各大商场超市加大中秋国庆前期的货源组织，保证市场供应，避免市场价格大起大落；二是建议相关部门做好秋冬大棚蔬菜种植指导工作，调整蔬菜种植品种，加大本地蔬菜供应量；三是建议畜牧部门做好家禽和猪肉养殖指导工作，秋冬季节对肉类需求量增加，建议扩大养殖规模，增加市场供应，平抑市场价格。

2020年9月15日