据龙口市生活必需品重点监测企业2020年7月第5周（7月27日至7月31日）监测情况显示：本周我市生活必需品市场供应充足，运行较平稳，各大类商品中，猪肉类价格小幅下降，蔬菜价格以上涨为主，水果价格涨跌互现，粮食类价格运行平稳，鸡蛋价格继续上涨，具体情况分析如下：

一、猪肉类价格小幅下降

本周猪肉类价格情况：精瘦肉65.8元/公斤，精后肘61.96元/公斤，精五花肉65.96元/公斤，前肘60元/公斤，带肉棒骨47.8元/公斤，分别较上周下降2.95%、3.12%、5.71%、5.95%、8%；小里脊73.8元/公斤，与上周价格相持平。随着国家储备肉陆续投入市场，对持续高涨的猪肉价格起到一定抑制作用。本周天气炎热加之猪肉价格持续高位震荡，市民对猪肉产品的需求有所减少，部分猪肉价格随需求减少价格下降。预计后期进入三伏天，市民多选择海鲜、蔬菜等清淡饮食，对猪肉产品的消费相对冷淡，我市猪肉产品价格将维持高位震荡运行。

二、蔬菜价格以上涨为主

本周蔬菜类价格情况：生姜17.96元/公斤，白菜2.96元/公斤，韭菜6.98元/公斤，黄瓜4.96元/公斤，杏鲍菇7.8元/公斤，分别较上周上涨0.11%、49.5%、17.11%、24.62%、11.74%；长茄子3.96元/公斤，较上周下降20.16%；大葱3.96元/公斤，青芸豆7.96元/公斤，西红柿4.98元/公斤，均与上周价格相持平。高温天气对本地蔬菜生长不利，加之山东省普遍高温，周边寿光等蔬菜基地蔬菜减产，导致蔬菜价格整体上涨。短时间内高温天气仍将持续，市民对蔬菜的需求增加，预计后期我市蔬菜价格将呈低位小幅震荡态势运行。

三、水果价格涨跌互现

本周水果类价格情况：火龙果15.96元/公斤，地雷瓜1.7元/公斤，油桃7.96元/公斤，分别较上周上涨33.44%、1.19%、59.84%；库尔勒香梨5.96元/公斤，红提11.98元/公斤，分别较上周下降14.61%、14.18%；龙眼15.96元/公斤，蜜柚5.6元/公斤，菠萝5.96元/公斤，香蕉4.98元/公斤，红富士9.96元/公斤，雪花梨5.2元/公斤，均与上周价格相持平。本地应季水果葡萄、桃子、地雷瓜等上市量增加，供应充足。预计后期进入初秋季节，本地苹果、洋梨等水果成熟上市，水果品种更加丰富，供给量将继续增多，水果价格将呈低位震荡态势运行。

四、粮食类价格运行平稳

本周主要粮食类价格情况：玉米面4.98元/公斤，糯米11.98元/公斤，大米4.98元/公斤，花生11.98元/公斤，黑豆17.98元/公斤，小米9.98元/公斤，面粉4.8元/公斤，绿豆9.98元/公斤，均与上周价格相持平。我市粮食市场供应充足，预计后期我市粮食产品供需平稳，价格将继续保持稳定态势运行。

五、鸡蛋价格继续上涨

本周鸡蛋价格为9.18元/公斤，较上周上涨12.22%。本月三伏天气下我市气候异常炎热，蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋市场供给明显减少，加之猪肉价格居高不下，市民替代性的对鸡蛋需求有所增加，受供需影响，鸡蛋价格逐步上涨。预计8月份高温天气仍将持续，季节性供给减少短时间内难以缓解，鸡蛋市场将继续高位运行。