一、上半年烟台地区生猪行情

2020年上半年烟台地区生猪市场价格呈高位震荡-跌-涨走势。截至6月30日，烟台地区外三元生猪出栏均价为35.8元/公斤，较年初上涨1.42%。其中，最高价出现在2月18日，均价36.3元/公斤；最低价出现在5月15日，均价24.3元/公斤，最高价与最低价相差12元/公斤。

纵观2020年上半年生猪行情，我市猪价出现了一次较大幅度的上涨和一次持续性深跌。受公共突发事件影响，2020年春节期间各地交通管制，北猪南调遭遇较大阻力，本地生猪供应相对宽松，受南方价格上涨影响，本地生猪价格高位窄幅震荡运行。随着交通陆续好转，生猪及产品流通性加强，3月中下旬，前期散户的压栏大猪陆续出栏，猪价缓慢下调。而随着屠企压价力度的增强，4月份生猪价格出现大面积下调的现象，养殖端心理防线松动，300斤以上肥猪集中出栏。而此时终端消费依旧处于疲软态势，我市旅游业受到冲击，餐饮行情复苏缓慢，屠企白条订单量持续下滑。而经历了持续深度下滑后，部分小散户因为恐慌提前出栏了部分小体重的猪源，加上6、7月份正处于一个短暂的生猪断档期，造成市场整体供应量偏紧，5月中下旬猪价开启快速、持续拉涨走势。

二、上半年影响生猪行情的大事件盘点

第一，新冠肺炎。新冠肺炎不但拖累了中国经济的增速，更对全球经济造成了一定重创，体现在猪业方面的影响，主要有三点：（1）消费疲软，屠企开工率降至低位。受非洲猪瘟以及新冠肺炎的双重影响，重点屠宰企业开工率同比下滑。（2）不可控因素增多，猪价随时面临反转。因为疫情的突发性，政策面调整较为灵活，导致生猪消息面炒作氛围增强，对猪价造成较大的影响。如北京新发地突发事件，对猪价上涨起到了一定的推波助澜。（3）进口肉安全系数降低，进口量或收窄。随着疫情在全球范围内扩散，多个国家肉联厂员工遭遇感染，基于众多因素考虑，中国暂停受理来自英国、德国、美国、爱尔兰和巴西等多个国家肉制品企业的进口申报，业内预计下半年猪肉进口量或将收窄。

第二，非洲猪瘟疫苗。从中国农业科学院2017-2020年重大科研进展发布会上获悉，由哈尔滨兽医研究所自主研发的非洲猪瘟疫苗环境释放和临床试验进展顺利。免疫后至今，实验猪群整体死亡淘汰比率低于1%，免疫组和对照组猪无显著差异。但据相关人士介绍，由于疫苗的复杂性，疫苗距离投放市场仍需要一定时间。

第三，猪流感病毒。日前，中国农业大学刘金华研究团队刊登了关于G4猪流感病毒的文章，此新闻发布后，引发了朋友圈的热议。消费者一度“谈猪色变”，屠企白条肉订单下滑明显，单日开工率降幅达到了10%-20%。但随着相关专家出面辟谣，消费者对猪肉的抵触情绪减少，市场恢复正常。

三、2020年下半年行情预测

经历了5、6、7三个月的生猪断档期，8月份开始国内生猪产能或不断释放，市场供应量有所增加，预计8月份之后全国猪价或以降为主。但考虑当前江苏、安徽、江西、湖北、四川等地洪涝灾害严重，局部地区非洲猪瘟疫情已有复燃迹象，后期产能恢复速度或放缓，2020年下半年猪价仍保持相对高位。