根据高密市7月份第2周生活必需品市场监测系统数据显示，我市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳，在合理范围内波动。监测的肉蛋奶粮油果蔬等48种商品，8涨15跌25平，其中价格上涨的商品平均涨幅是21.89%；价格下跌的商品的平均跌幅是20.45%；鸡蛋、粮油类部分商品有小幅下跌；肉类有小幅上涨；水果价格回落，维持平稳；水产品有小幅下跌；蔬菜价格跌涨互现，以跌为主；牛奶价格持平。

一、价格变化情况

1.鸡蛋价格下跌：鸡蛋零售价格6.36元/公斤,比上周下跌3.0%。

2.食糖食盐零售价格持平：食盐平均零售价格3.00元/公斤、食糖平均零售价格9.98元/公斤，价格均与上周持平。

3.粮食类商品零售价格：大米平均零售价格5.36元/公斤，价格比上周下降10.4%；小米（散装）平均零售价格9.76元/公斤、面粉平均零售价格5.38元/公斤，价格均与上周持平。

4.食用油类商品零售价格持平:花生油零售价格16.00元/升、大豆油平均零售价格10.36元/升、玉米油平均零售价格11.8元/升，价格均与上周持平。

5.肉类零售价格小幅跌涨互现：精瘦猪肉零售价格65.6元/公斤，比上周小幅上涨1.5%；五花肉零售价格67.6元/公斤，比上周上涨3.0%；白条鸡零售价格13.96元/公斤，比上周下降12.5%

6.水产品个别品种下跌：鲳鱼零售价格37.6元/公斤，比上周下跌21.0%；虾（大）零售价格53.6元/公斤、黄花鱼（中）零售价格37.6元/公斤、鲤鱼零售价格17.8元/公斤，以及其他水产品价格均与上周持平。

7.蔬菜以跌为主：监测的20种蔬菜6涨9跌5平，上涨的蔬菜的平均涨幅28.43%；下跌的蔬菜的平均降幅20.77%；下跌居前三位的蔬菜是西葫芦、大白菜、黄瓜，价格分别是3.16元/公斤、3.36元/公斤、2.96元/公斤，分别比上周下跌是41.0%、26.3%、25.3%。

8.水果价格下跌：西瓜零售价格0.78元/公斤,比上周下跌32.8%；苹果零售价格5.96元/公斤，比上周下跌40.2%；其他水果价格基本与上周持平。

9.牛奶价格持平：蒙牛纯牛奶平均零售价格2.4元/袋（230ml）；伊利纯牛奶平均零售价格2.3元/袋（230ml）,均与上周持平。

二、价格变化原因分析

目前生活必需品市场的重要商品价格总体保持平稳。一是近期连续多雨天气对我市蔬菜有一定的影响，叶类蔬菜、反季节蔬菜价格波动较大，带动部分蔬菜价格略微上涨；二是本周我市鸡蛋的价格有小幅下降，市场供应充足，据养殖户、经销商普遍反映目前鸡蛋需求量不及往年；三是生猪价格逐渐趋于平稳，夏季本来就是肉类消费的淡季，需求量减小，价格稳中有小幅上扬。

三、后期价格预测

一是我市粮食类商品货源充足，预计近期我市粮食类部分商品如大米价格将会稳中有降；二是因市场生猪出栏量的环比变化不大，猪肉价格逐步趋于稳定，市场猪肉供应充足，猪肉价格较上周有小幅波动；三是高温多雨天气持续，病虫害增加，严重影响蔬菜生长，头茬应季蔬菜已接近尾声，二茬蔬菜即将进入生长成熟期，上市量有所减少，导致辣椒、西红柿等蔬菜价格上涨。

四、意见和建议

一是建议蛋鸡养殖户理性对待价格变动，伏天鸡蛋不易储放，建议养殖户做好蛋品仓储，适时出手，防止积压霉变；二是鼓励电商企业下乡搭建平台，借助电商渠道和网络优势，农产品资源共享，打通产品进城的流通渠道。

2020年7月14日