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山东省济南市市中区(2020年6月15日-2020年6月21日)生活必需品市场运行分析
2020-06-24 15:54:06 文章来源: 市中区商务局 作者: 李林

据济南市市中区七贤便民菜市场价格监测数据显示:本周(2020年6月15日—2020年6月21日),市中区生活必需品市场供应充足,价格运行在正常范围内波动。蔬菜市场价格整体呈现平稳上涨趋势;蛋类价格上涨;肉类价格上涨;水果类价格以降为主;粮油类价格平稳运行;具体情况分析如下:

一、蔬菜价格变化

据市中区七贤便民菜市场监测数据显示,本周重点监测的20种蔬菜中“8涨12平”,其中芹菜、茄子、菜花、西红柿、豆角、黄瓜、山药、白菜现价格分别为:4元/公斤、6元/公斤、8元/公斤、6元/公斤、7元/公斤、6元/公斤、10元/公斤、4元/公斤,价格环比上周分别上涨33.3%、50%、14.3%、20%、16.7%、50%、11.1%、11.1%;其余蔬菜价格与上周持平。蔬菜价格波动原因分析:本周蔬菜整体价格相对稳定,个别蔬菜价格波动较大,芹菜、茄子、西红柿、豆角、黄瓜类蔬菜产量略降,价格上升明显,导致蔬菜价格上涨。预计,蔬菜整体价格还将在小范围内波动。

二、猪肉价格变化

据七贤便民菜市场监测数据显示,本周五花肉零售价格为60元/公斤,价格环比上周上涨7.1%;精瘦肉零售价格为60元/公斤,价格环比上周上涨7.1%。猪肉价格原因分析:随着餐饮企业复工的加快推进,就餐人员明显恢复,肉类消费回升,致使猪肉价格上涨。预计短期内肉类价格稳中有升。

三、禽蛋类价格变化

本周鸡蛋零售价格为6.6元/公斤,价格环比上周上涨10%;白条鸡零售价格为18元/公斤,价格环比上周持平。鸡蛋价格原因分析:临近端午节,鸡蛋销量增加,致使鸡蛋价格上涨。预计,鸡蛋价格还将在正常范围内波动。白条鸡价格近期运行相对稳定。

四、粮油类商品价格稳定

本周监测的小包装面粉(标准粉)、大米(上等)、小米(中等)、绿豆(中等)价格分别为:4.4元/千克、6.4元/千克、12元/千克、12元/千克。商品价格环比上周持平。市场销售5升胡姬花桶装花生油当前价格为:140元/桶,环比上周价格持平;5升桶装大豆油价格为:50元/桶,环比上周价格持平。预计,粮食、食用油价格以持平为主。

五、水果类价格变化

本期监测的4种水果“2降1涨1平”。香蕉、葡萄现价格分别为:4元/公斤、16元/公斤,价格环比上周分别下降4.8%、20%;橘子现价格为:20元/公斤,价格环比上周上涨11.1%;苹果现价格为:9元/公斤,价格环比上周持平。原因分析:由于夏季时令水果上市量增加,水果市场供应充足,水果价格呈季节性回落。预计,水果价格还将以下降为主。

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