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安徽蚌埠海吉星农产品批发市场水果周行情分析(2020.6.15-2020.6.21)
2020-06-24 11:01:31 文章来源: 蚌埠市商务和外事局 作者: 流通行业发展与市场运行科 李友诚

上周市场供应充足,品类丰富,市场整体价格保持稳定,受阴雨天气影响,进场量较上周有所下降。

交易量方面,上周海吉星农产品批发市场水果日均交易量约为670吨,环比上周的687吨,下降2.47%。

在大宗交易果品中,上周交易量居前五位的水果分别是:桃子、香蕉、精品、荔枝、火龙果,日均交易量分别约为105吨、72吨、68吨、59吨、57吨,变化幅度分别为:31%、9%、12%、-41%、23%。

其余水果中,交易量环比上涨较为明显的有:提子、芦柑、榴莲、菠萝、杨桃、枣子、李子、葡萄、梨、圣女果、樱桃,(提子、芦柑、榴莲、菠萝、杨桃上周无进场记录)涨幅分别为139%、107%、30%、25%、25%、19%。交易量环比下降较为明显的有:香瓜、哈密瓜、西瓜、芒果、杨梅、橙子、石榴、猕猴桃,降幅分别为-18%、-22%、-33%、-34%、-41%、-45%、-45%、-58%。

价格方面,上周市商务外事局重点监测的6种水果品种批发均价约为4.60元/公斤,整体价格保持平稳。其中,苹果、葡萄、香蕉、西瓜、桔、梨批发均价分别为5.87元/公斤、9.57元/公斤(夏黑)、4.40元/公斤、2.96元/公斤、2.70元/公斤、2.10元/公斤。另外,哈密瓜、红心火龙果、榴莲的批发均价分别3.50元/公斤、12.57元/公斤、37.50元/公斤。

这个周期各种应季水果已经或者陆续成熟且上市,各类水果产地增多,并且主要产地品种集中且大面积成熟,市场总供货量快速增加但市场销量增加缓慢,近期本地水果比如西瓜等都开始成熟上市。因为本地地头收购价格便宜,并且距离市场近运输成本低,市场售价较低,对其他产地水果形成较大的冲击,带动市场整体价格下落。

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