据曹县生活必需品监测系统数据显示：本周，我县生活必需品市场供应充足，运行平稳有序。其中9种商品价格上涨，占23.68%，21种商品价格持平，占55.27%，8种商品价格下降，占21.05%。受到近段天气及消费因素等影响，监测商品价格呈现小幅波动的态势，其中肉类价格上涨；鸡蛋、水果、蔬菜类价格下跌；粮食、食用油、食糖类价格相对平稳。详细情况如下：

一、粮食类价格运行平稳

本周，我县粮食类平均零售价格为5.62元/公斤，环比持平。其中，小包装大米的平均零售价格为5.92元/公斤，环比持平；小包装面粉的平均零售价格为4.91元/公斤，环比下降0.2%。目前我县粮食市场市场供给充足，需求稳定，预计下周我县粮食价格稳定。

二、桶装食用油价格平稳运行

本周，我县桶装食用油平均零售价格为15.19元/升，环比持平。其中大豆油平均零售价格为10.15元/升、花生油平均零售价格为23.04元/升，环比均持平。该周我县食用油库存充足，市场供应相对平稳，食用油市场零售价格正常波动。预计下周食用油库存持续充足,市场供需相对平稳，食用油市场价格以平稳运行为主。

三、猪肉价格小幅上涨

本周，我县鲜猪肉平均零售价格为29.06元/公斤，环比上涨0.03%；精瘦肉平均零售价格29.06元/公斤，环比上涨0.03%；疫情过后，猪肉市场管制的放松，市场供应充足，本周肉类产品价格市场需求平稳。随着天气转热，居民饮猪肉需求减少。五一过后，肉类进入季节性消费淡季，预计后期猪肉价格会随市场小幅波动，肉价回落。

四、鸡蛋价格微幅下跌

本周，我县鸡蛋平均零售价格为6.0元/公斤，环比下跌0.94%。随着天气逐渐转暖，比较适宜蛋鸡的生长，养殖成本下降；同时由于天气等原因，消费者饮食结构发生变化，导致消费意愿减弱，鸡蛋消费量减少；同时，国家成品油价格持续下降，也将导致运输成本的下降，预计鸡蛋价格还将持续处于下降趋势。

五、蔬菜价格小幅下跌

本周，我县监测的蔬菜平均零售价格区间在2.8—8.2元/公斤之间。其中茄子5.6元/公斤，环比上涨1.82%；豆角6.2元/公斤，环比上涨3.33%；大葱6.6元/公斤，环比上涨1.54%；南瓜6.2元/公斤，环比上涨3.33%；大白菜3元/公斤，环比下降6.25%；生菜6.2元/公斤，环比上涨3.33%；豆芽4.25元/公斤，环比下降6.67%；西兰花6.4元/公斤，环比下降1.56%；胡萝卜3.4元/公斤，环比下降2.86%；青椒7.4元/公斤，环比下降7.5%；黄瓜4.8元/公斤，环比下降12.73%；芹菜4.2元/公斤，环比下降6.67%；西红柿7.54元/公斤，菠菜4元/公斤，莲藕7元/公斤，白萝卜3元/公斤；这些蔬菜与上周相比价格持平。目前大部分蔬菜价格处于持续小幅下跌主要原因是随着气温的大幅度回升，本地菜特别是生菜、菠菜等绿叶类和瓜菜类蔬菜上市数量加大，蔬菜价格进一步下降。另外，居民消费还没有恢复到常态，受到今年新冠肺炎疫情防控的影响，部分的餐饮企业都还没有恢复正常营业状态，即使正常营业，大多也是以外卖为主，餐饮企业从批发市场采购的数量较往年同期明显不足，这也使得近期蔬菜的价格在中间偏下的位置，还是处于相对合理的价格区间。预计随着晴好天气增多，气温的大幅度回升，疫情防控形势好转，蔬菜市场价格还会出现小幅波动，蔬菜价格会进一步下降。

六、水果市场价格下跌明显

本周，我县农贸市场里的水果市场上的部分商品价格起伏不定。下降幅度最大的是西瓜、甜瓜、油桃、芒果、大樱桃、草莓，与上周相比分别下降15.89%、13.12%、10.23%、9.65%、15.89%、12.36%。降幅较小的水果是：梨、菠萝、荔枝，分别下降2.12%、1.86%、2.13%。价格持平的水果是：苹果、葡萄、菠萝、香蕉。原因分析天气转暖，水果市场上西瓜的品种和数量逐渐多了起来，黑美人、麒麟瓜等品种的西瓜从节前一直占据西瓜销售市场的主要位置。由于近段时间气温整体偏高，因而海南等地的西瓜产量提升不少，反季西瓜进入集中上市期；由越南、缅甸调入的西瓜数量也逐渐增多，导致价格下降。另外，本地的南王店的早熟西瓜也开始上市，由于它口感清甜，深受本地市民们的喜爱。特别是清明节过后，南王店西瓜大量进入成熟期，它的大量上市对本地西瓜市场起到了强有力的冲击作用，预计五一过后，各地西瓜集中上市，还会引起价格的进一步下降。苹果的价格较上周有大幅度下降，主要原因是天气转暖，棚内和窖存苹果难以保存，另外经过长期储存苹果的质量堪忧，果农急于出货，而贸易商及经销商观望心态有增无减，导致苹果库存量依然较高，而市场成交寡淡，市场上出现抛货情况；另外进入五月后，时令水果油桃、甜瓜、樱桃等新鲜水果也是大量上市，对苹果的销售将造成一定影响，导致苹果价格大幅度下滑。

七、食糖类价格平稳运行

本周，我县食糖平均零售价格为9.25元/公斤，环比持平。我县食糖类市场运行平稳，需求稳定，小幅波动在合理范围之内。预计下周我县食糖类价格将以稳为主。