据济南市市中区市场价格监测数据显示：2020年5月份下半月，市中区生活必需品市场供应充足，价格运行在正常范围内波动。蔬菜市场价格整体呈现平稳下降趋势；蛋类价格下降；肉类价格下降；水果类价格；粮油类价格平稳运行；具体情况分析如下：

一、蔬菜价格变化

本期监测的20种蔬菜中：13种蔬菜价格下降，占65%；1种蔬菜价格上涨，占5%；6种蔬菜价格环比持平，占30%。其中，土豆、芹菜、圆白菜、茄子、生菜、菜花、大葱、生姜、西红柿、豆角、黄瓜、山药、辣椒价格下降，价格分别为：4.4元/公斤、3元/公斤、2.6元/公斤、4元/公斤、5元/公斤、4元/公斤、3元/公斤、11元/公斤、7元/公斤、8元/公斤、4.6元/公斤、9元/公斤、6元/公斤，价格环比分别下降12%、25%、13.3%、20%、16.7%、20%、25%、8.3%、12.5%、27%、8%、10%、14.3%；韭菜价格为：4元/公斤，价格环比上涨33.3%；其余蔬菜价格环比持平。蔬菜价格原因分析：5月份下半月，阳光充足，蔬菜生长周期缩短，蔬菜上市量明显增加，市场供大于求，致使蔬菜价格下降；蔬菜价格持平的原因是蔬菜供应充足，供求基本平衡，导致蔬菜价格保持稳定。预计，蔬菜整体价格还将有下降的趋势。

二、猪肉价格变化

据市中七贤便民菜市场监测数据显示，五花肉零售价格为52元/公斤，价格环比下降7.1%；精瘦肉零售价格为52元/公斤，价格环比下降7.1%。原因分析：随着天气持续升温，人们对肉类的需求减少，在一定程度上影响猪肉的消费，导致猪肉价格下降。预计，猪肉价格还将以微调为主。

三、禽蛋类价格变化

鸡蛋零售价格为6.6元/公斤，价格环比下降8.3%；白条鸡零售价格为18元/公斤，价格环比持平。鸡蛋价格原因分析：鸡蛋市场供应充足，且居民需求稳定，导致鸡蛋价格下降。预计，鸡蛋价格将在正常范围内波动；白条鸡价格近期运行相对稳定。

四、粮油类商品价格稳定

粮油供应持续较为充足，需求平稳。小包装面粉（标准粉）、大米（上等）、小米（中等）、绿豆（中等）价格分别为：4.4元/千克、6.4元/千克、12元/千克、12元/千克。商品价格环比持平。市场销售5升胡姬花桶装花生油价格为：140元/桶，环比价格持平；5升桶装大豆油价格为：50元/桶，环比价格持平。预计，后期随着市场供应与需求平稳趋势的保持，粮食、食用油价格仍将保持平稳的趋势为主，出现大幅上涨的可能性不大。

五、水果市场价格变化

本期监测的4种水果“1降3平”。香蕉价格为：4.6元/千克，价格环比下降8%；苹果、葡萄、橘子价格分别为：8元/千克、20元/千克、14元/千克，价格环比持平。原因分析：香蕉水果产量增加，市场供应量增大，导致价格下降。预计，近期水果价格波动不大。