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山东省烟台市莱山区:2020年12月中旬水果类商品市场运行情况
2020-12-29 09:56:29 文章来源: 烟台市莱山区商务局 作者: 商贸服务管理科

据莱山区生活必需品市场监测系统数据显示,12月中旬,我区水果类商品市场价格稳中有涨,市场供应充足,总体秩序良好。具体表现如下:

一、水果价格稳中有涨

根据市场运行监测数据显示:本周共监测到水果种类8种,水果价格与上周相比持平的有6种,占比75%,分别是香蕉(国产香蕉)、葡萄(巨峰葡萄)、梨(鸭梨)、西瓜(花皮西瓜)、桃(毛桃)、哈密瓜(西州蜜),价格分别为5.78元/公斤、15元/公斤、8.98元/公斤、3.6元/公斤、11.2元/公斤、11.8元/公斤;水果价格与上周相比上涨的有2种,占比25%,分别是柑橘(橘子(桔子))、苹果(富士),价格分别为9.98元/公斤、8.8元/公斤,上涨的幅度分别为2.33%、49.63%。

二、原因分析

目前,我区水果市场的供应量充足,各个水果批发市场的水果供应渠道畅通,使得我区部分水果的市场价格长期以来比较稳定,大部分水果种类的价格比较稳定;我区临近苹果产地,苹果供应量一直比较充足,此次苹果价格的上升属于正常价格区间内的波动;柑橘作为北方居民冬季情有独钟的水果,一方面由于南方产地的柑橘刚刚上市,居民需求量比较旺盛,另一方面,由于我区在之前两个周持续的下雪天气影响,使得柑橘的运输成本和储存成本进一步增加,所以本月中旬柑橘的价格与上月同时期相比,价格上涨的幅度比较大。

三、市场行情预测

后期由于冬季的来临,应季水果无论是种类还是数量都会有所减少,而且水果的种植成本、供应成本和储存成本也会有所增加,预计水果的价格整体会有所上升。

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