据生活必需品市场监测系统样本企业提供的数据显示：12月份第3周（12月12日—12月18日），我市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。本周重点监测的59种商品中，价格上涨的13种，占22.03%；价格持平的40种，占67.8%；价格下降的6种，占10.17%。具体表现为：

一、鸡蛋价格连续两周上涨

据市场运行监测数据显示，12月18日我市鸡蛋零售价格为8.58元/公斤，周环比上涨10.28%。鸡蛋价格上涨受季节影响较大，冬季天气寒冷，母鸡产蛋量下降，鸡蛋市场供应减少。此外，同期猪肉价格仍保持高位运行使得许多消费者选择鸡蛋作为替代品，鸡蛋需求量增加，从而导致鸡蛋零售价格小幅上涨。目前我市鸡蛋市场供需稳定，预计后期鸡蛋价格将以平稳态势运行。

二、猪肉价格与上周持平

据市场运行监测数据显示，12月18日我市精瘦肉价格为55.96元/公斤，与上周持平。目前我市猪肉市场供需稳定，预计后期猪肉价格将以平稳态势运行。

三、蔬菜价格小幅上涨

12月18日我市列入监测的30种蔬菜中，零售价格“11涨4降15平”，平均零售价格为9.35元/公斤，周环比上涨7.22%。价格上涨的蔬菜是11种，其中菜花、白萝卜、莴笋、南瓜、豆角、西红柿和大葱7种蔬菜的涨幅在20%以上，生姜、莲藕、西葫芦和辣椒4种蔬菜的涨幅在10%—20%之间；价格下跌的蔬菜是大白菜、西兰花、苦瓜和韭菜4种，降幅分别为10.20%、3.36%、12.75%和20.08%；15种蔬菜价格与上周持平。蔬菜价格小幅上涨受以下因素影响：第一，冬季我市露天蔬菜产量减少，主要依靠大棚蔬菜；第二，很多蔬菜需要由外地运输到本市，由于受近期雨雪天气、低温、道路结冰等因素影响，蔬菜运输成本上升，导致蔬菜价格小幅上涨。预计后期蔬菜价格仍将保持稳中有涨态势运行。

四、水果价格涨跌互现，整体上保持平稳态势运行

12月18日我市所监测的9种水果，零售价格“1涨2降6平”。价格上涨的水果是巨峰葡萄，涨幅为17.69%，已保持连续两周上涨；价格下跌的水果是进口香蕉和砂糖橘，降幅分别为20.13%和20.08%；红富士苹果、雪花梨、西瓜、菠萝、哈密瓜和海阳白黄瓜6种水果价格与上周持平。目前我市水果市场供需稳定，预计后期水果价格将保持平稳态势运行。

五、供需波动较小，粮油价格稳定

本周长粒大米及面粉价格环比持平，长粒香大米价格为11.6元/公斤，面粉价格为6.78元/公斤，非转基因大豆油13.98元/升，花生油23.98元/升，菜籽油19.18元/升，调和油14.2元/升。我市粮油市场供给充足，需求稳定，价格变动比较小，预计后期价格整体上以平稳态势运行为主。