根据我市生活必需品市场监测平台数据显示，本周（2020年12月7日至12月13日），重点监测的生活必需品六大类18个品种，其市场价格运行情况1涨1跌16持平，同比前一周生活必需品平均价格上涨0.20%，生活必需品市场价格运行稳定。

一、粮食市场价格运行较为稳定

本周监测显示：我市大米零售价格6.0元/公斤，环比价格下跌3.23%；面粉零售价格6.0元/公斤，环比价格持平。

原因分析及后期预测：目前我市粮食市场运行较为稳定，大米价格环比价格有所下跌。大米价格环比下跌，主要原因是本周由于天气越来越冷，老百姓需求有所下降，这是大米价格下跌的主要原因。预计后期粮食市场呈平稳态势运行。

二、桶装食用油市场价格运行稳定

本周监测显示：我市大豆油零售价格28.00元/升，环比价格持平；花生油零售价格30.00元/升，环比价格持平；菜籽油零售价格24.00元/升，环比价格持平；调和油零售价格23.00元/升，环比价格持平。

原因分析及后期预测：本周食用油价格运行稳定。据了解，本周食用油零售价格上持平，主要原因是天气逐渐转凉，食用油产量比较稳定，老百姓需求量未出现波动，这是食用油零售价格持平的主要原因；后期预计食用油市场将呈平稳运行态势。

三、肉类市场价格有所上涨

本周监测显示：我市精瘦肉零售价格56.00元/公斤，环比价格上涨3.70%。牛腿肉零售价格86.00元/公斤，环比价格持平。

原因分析及后期预测：本周肉类环比价格有所上涨。本周精肉肉类价格上涨，主要原因是精肉肉类市场供应稳定，天气逐渐转冷，老百姓需求有所增长，导致精肉肉价环比价格上涨，预计后期肉类市场运行平稳。

四、禽蛋市场价格运行稳定

本周监测显示：我市白条鸡零售价格20.00元/公斤，环比价格持平；白条鸭零售价格22.00元/公斤，环比价格持平，鸡蛋零售价格14.00元/公斤，环比价格持平。

原因分析及后期预测：本周禽蛋市场价格运行稳定，禽蛋环比价格持平，主要是近期天气温度逐渐转凉，鸡蛋市场供应稳定，同时老百姓需求稳定，导致禽蛋环比价格持平。我市禽蛋市场货源供应充足，市场运行良好，预计禽蛋市场相对稳定。

五、奶制品市场价格稳定

本周监测显示：我市灭菌奶零售价格19.00元/升，环比价格持平；酸奶零售价22.00元/公斤，环比价格持平；国外品牌婴幼儿奶粉零售价格210.00元/公斤，环比价格持平；国产品牌婴幼儿奶粉零售价格210.00元/公斤，环比价格持平；中老年奶粉零售价格110.00元/公斤，价格环比持平。

原因分析及后期预测：目前我市奶制品种货源供应充足，市场总体运行稳定。本周我市奶制品零售价格环比，主要是天气逐渐转凉，老百姓需求量稳定，这是本周奶制品价格持平的主要原因。预计后期奶制品市场价格呈平稳态势运行。

六、食盐、食糖市场价格运行稳定

本周监测显示：我市食盐零售价格5.00元/公斤，环比价格持平；食糖零售价格6.00元/公斤，环比价格持平。

原因分析及后期预测：目前市场运行稳定，食盐、食糖市场需求较为稳定，价格保持持平，主要原因是天气逐渐转凉，需求量比较稳定，导致价格持平，预期后期价格运行稳定。