据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测系统显示,2020年11月7日-13日,我市生活必需品供应充足,品种丰富,整体运行呈平稳态势。系统监测的158种商品价格显示,64种商品价格上涨,占40.51%;66种商品价格下跌,占41.77%;28种商品价格持平,占17.72%。其中,涨幅超过40%的有1种,占0.63%;涨幅在20%-30%之间的有1种,占0.63%;涨幅在10%-20%之间的有10种,占6.33%;涨幅低于10%的有52种,占32.91%。
一、粮食零售均价略跌,食用油价格持平。本周粮食零售均价5.78元/公斤,环比下跌0.69%,其中:大米零售价格5.72元/公斤,环比下跌0.35%;面粉零售价格5.83元/公斤,环比下跌1.02%。本周桶装食用油类零售均价17.97元/升,与上周持平,其中:花生油26.95元/升、豆油13.93元/升、菜籽油16.57元/升、调和油14.42元/升,均与上周持平。目前我市粮油类市场总体供应充足,供需平衡,粮食零售均价略跌,食用油零售价格持平。预计后期我市粮油类零售价格会呈平稳运行态势。
二、肉类零售均价小幅下跌。本周我市肉类零售均价为80.84元/公斤,环比下跌5.27%。其中:猪肉精瘦肉零售价格为56.07元/公斤,环比下跌13.83%;牛腿肉零售价格为105.6元/公斤,与上周持平。本周我市肉类市场货源总体供应充足,供需平衡,肉类零售均价小幅下跌。因超市开展降价促销,本期猪肉精瘦肉零售价格有所下跌。预计后期我市肉类零售价格会在合理范围内小幅波动。
三、禽蛋类零售价格无明显变化。本周白条鸡零售价格32.5元/公斤,环比下跌3.27%。鸡蛋零售价格8.16元/公斤,环比上涨0.49%。本周我市禽蛋类总体供应充足,供需平衡,禽蛋类零售价格无明显变化。预计后期我市禽蛋类零售价格会在合理范围内小幅波动。
四、食盐、奶制品零售价格稳定,食糖小幅下跌。本周食盐零售价格5.05元/公斤,与上周持平。食糖7.81元/公斤,环比下跌7.37%。奶制品零售均价与上周持平,其中:中老年奶粉111.38元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉164.38元/公斤、国外品牌婴幼儿奶212.94元/公斤、酸奶9.78元/公斤、灭菌奶10.5元/升、巴士杀菌奶11元/升,均与上周持平。本周我市食盐、食糖、奶制品市场货源总体供应充足,供需平衡,食盐、奶制品零售价格稳定,食糖价格因超市开展促销小幅下跌。预计后期我市食盐、食糖、奶制品类零售价格会运行平稳。
五、蔬菜零售均价略跌。本周蔬菜零售价格16涨9跌5持平,均价7.44元/公斤,环比下跌1.46%。其中,白萝卜、菜花、韭菜、南瓜4个品种环比分别上涨15.03%、11.9%、11.24%、10.43%,另12个上涨品种的涨幅均在10%以内;山药、生姜2个品种由于超市开展促销环比分别下跌27.37%、22.29%,另7个下跌品种的跌幅均低于8%;青椒、豆芽、莲藕、圆白菜、油菜等5个品种均与上周持平。本周我市蔬菜总体供应充足,供需平衡,零售均价略跌。白萝卜、菜花等少数品种在上周价格小幅回落基础上本周小幅上涨。预计后期我市蔬菜零售价格会在合理范围内小幅波动。
六、水果零售均价略跌。本周水果零售价格2涨4跌2持平,均价8.77元/公斤,环比下跌2.66%。其中,香蕉、哈密瓜环比分别上涨1.68%、0.78%;柑橘、苹果、葡萄、梨环比分别下跌11.58%、4.17%、3.69%、2.73%;西瓜、桃均与上周持平。本周我市水果市场总体货源充足,供需平衡,水果零售均价略跌。预计后期我市水果零售价格会在合理范围内小幅波动。
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