根据商务部业务系统统一平台洛阳市生活必需品系统监测数据,我市六月监测的142种生活必需品中,44种商品价格上涨,占30.99%,62种商品价格下跌,占43.66%,36种商品价格持平,占25.35%。重点监测的8类商品中,价格环比4涨3降1平,其中桶装食用油、鸡蛋类、食糖类、食盐类价格环比上涨;猪肉类、蔬菜类、奶制品类价格环比下降;粮食类价格环比持平。具体情况如下:
一、粮食类价格环比持平。粮食类平均零售价格为5.40元/公斤,环比持平。其中,小包装大米的平均零售价格为5.96元/公斤,环比下降1.5%;小包装面粉的平均零售价格为4.84元/公斤,环比上涨2.1%。6月我市粮食市场供应充足,价格平稳。预计短期内我市粮食市场价格会窄幅波动运行。
二、桶装食用油价格环比上涨。桶装食用油平均零售价格为16.43元/升,环比上涨0.1%。其中,大豆油平均零售价格为11.85元/升,环比下降0.2%;花生油平均零售价格为23.72元/升,环比持平;桶装菜籽油平均零售价格为16.13元/升,环比下降0.3%;桶装调和油平均零售价格为14.01元/升,环比上涨0.9%。6月我市食用油市场供应充足,价格略涨。预计短期内我市食用油市场价格会窄幅波动运行。
三、猪肉价格环比下降。猪肉平均零售价格为18.69元/公斤,环比下降1.9%。6月我市猪肉价格小幅下降。月初气温走高,猪肉进入传统消费淡季,居民猪肉消费偏弱;加之冷库冻品库存偏高,持续分流鲜肉需求,猪肉价格持续回落。月中临近端午,备货带来短暂支撑,猪肉价格小幅反弹。但受梅雨、高温天气影响,终端居民鲜肉消费意愿低迷,餐饮及团膳渠道猪肉采购增量不足,消费端刚需支撑仍然薄弱。月末端午假期结束,无需求提振,且适逢各大院校放暑假,学校食堂、团餐的用肉量明显下降。需求平淡,毛猪的供应却处于充足状态,预计短期内猪肉价格仍处于磨底去化阶段。
四、鸡蛋价格环比上涨。鸡蛋平均零售价格为10.36元/公斤,环比上涨14.1%。6月我市鸡蛋价格小幅上涨。去年下半年鸡蛋价格低位运行,养殖企业补栏意愿降温,空栏率较高。同时,夏季气温升高,老鸡淘汰、新鸡尚未完全接替,市场整体处于“低库存运行”状态,供给偏紧。叠加端午需求提前启动,经销商和食品加工企业的鸡蛋采购量明显增加,鸡蛋价格涨幅明显。端午节后,食品企业备货陆续完成,居民家庭购销冷清,学生全面放假,餐饮以及堂食需求转弱,需求进入季节性低谷。同时进入梅雨季节,高温、高湿环境,限制了鸡蛋产能效率,销区鸡蛋走货放缓,产区出货难度增加。预计短期内蛋价仍有回调压力。
五、蔬菜价格环比下降。蔬菜平均零售价为5.21元/公斤,环比下降0.6%。我市重点监测的17种蔬菜平均零售价格7涨10降。其中:芹菜、生菜、黄瓜、白萝卜、生姜、圆白菜、洋葱价格环比上涨;油菜、大白菜、茄子、土豆、豆角、苦瓜、西红柿、冬瓜、辣椒、青椒价格环比下降。6月我市蔬菜价格持续小幅回落。月初鲜嫩蔬菜的供应地转移到北方以北地区,蔬菜供应地出现了比较明显的产地转换,蔬菜的价格也是涨跌互现。月中遭遇强降雨,影响了正常的蔬菜采收,供应量有所下降,部分蔬菜价格小幅上涨。月末大部分蔬菜度过了换茬期,新产地的蔬菜已经开始接续上市,大部分蔬菜供应状况比较稳定。后期如果不出现极端天气,蔬菜价格仍会处于季节性下降区间。
六、奶制品类价格环比下降。奶制品平均零售价格为96.24元/公斤,环比下降0.6%。其中,酸奶平均零售价格为11.57元/公斤,环比上涨1.5%;国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为265.28元/公斤,环比下降0.4%;国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为189.31元/公斤,环比下降1.3%;成人奶粉平均零售价格为87.95元/公斤,环比持平。6月我市奶制品市场供应充足,需求平稳,价格小幅下降,预计后期我市奶制品类价格会以窄幅波动为主。
七、食糖类、食盐类价格环比上涨。食糖平均零售价格为8.14元/公斤,环比上涨0.4%;食盐平均零售价格为5.57元/公斤,环比上涨0.2%。6月我市食盐食糖市场供应充足,价格小幅波动,预计下周我市食糖类食盐类市场价格会窄幅波动运行。

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