根据商务部业务平台监测数据显示，2026年5月（5月1日—5月31日），兴安盟生活必需品市场货源充足、品类齐全，整体供应稳定、价格运行有序。本期共监测56种生活必需品样本，市场价格涨跌分化特征明显：21种商品价格上涨，占比37.5%；33种商品价格下跌，占比58.9%；2种商品价格持平，占比3.6%，整体市场呈现供需宽松、小幅波动的运行态势。各品类具体运行情况如下：

一、粮油类：价格一降一增，市场运行平稳

5月，全盟粮食类商品零售价格小幅下降，平均零售价格为5.58元/公斤，环比下降0.4%。其中，大米平均零售价5.83元/公斤，环比上涨0.2%；面粉平均零售价5.33元/公斤，环比下降0.7%。本月食用油平均零售价格17.91元/升，环比上涨0.8%，细分品类价格涨跌分化。豆油、菜籽油价格小幅上涨，零售价分别为15.74元/升、16.28元/升，环比分别上涨0.4%、4.8%；花生油价格基本持平，零售价26.36元/升，环比上涨0.1%；调和油小幅下降，零售价13.27元/升，环比下降2.1%。总体来看，本月粮油市场货源储备充足，终端消费需求平稳，无市场扰动因素，市场运行规范有序。综合供需情况研判，预计后期全盟粮油价格将持续平稳运行，无大幅波动风险。

二、肉类：价格微幅上涨，供需基本平衡

本月肉类商品平均零售价格55.83元/公斤，环比微涨0.2%，整体价格基本稳定，细分品类走势略有差异。其中猪后腿肉零售价27.5元/公斤，环比上涨1.4%；牛腿肉零售价68元/公斤、羊腿肉零售价72元/公斤，价格均与上月持平。当前肉类市场供货稳定、库存充足，居民消费需求理性平稳，市场供需保持动态平衡。预计后期全盟肉类零售价格将延续平稳运行态势，整体波动幅度较小。

三、禽蛋类：价格双双上涨，整体平稳运行

5月禽、蛋市场价格均较上期上涨。其中禽类平均零售价格28元/公斤，环比上涨5.7%；鸡蛋平均零售价格8.71元/公斤，环比上涨2.6%。目前禽蛋市场货源补给充足，消费需求平稳，预计后期价格将逐步趋稳，波动幅度收窄。

四、蔬菜类：价格持续回落，市场供需两旺

本月共监测30种蔬菜样本，价格呈“8涨22降”分化格局，蔬菜平均零售价格5.97元/公斤，环比下降9.1%，整体菜价持续回落。价格上涨的蔬菜包含白萝卜、土豆、冬瓜、苦瓜、南瓜等8个品种，涨幅均在9%以内，涨幅整体温和；价格下降的蔬菜涵盖芹菜、生菜、圆白菜、菜花、生姜等22种常见蔬菜，最高降幅达29.9%，民生蔬菜价格惠民性凸显。随着春季气温回升，本地应季蔬菜陆续上市，叠加外调蔬菜货源充足、流通顺畅，全盟蔬菜品类丰富、供应稳定、供需两旺。预计后期蔬菜价格将随市场供需小幅调整，整体保持平稳波动态势。

五、水果类：价格小幅上行，波动整体可控

本月水果平均零售价格9.61元/公斤，环比上涨1.1%，各品类价格涨跌分化。其中苹果、葡萄、柑橘、香蕉价格上行，零售价分别为11.59元/公斤、13.63元/公斤、9.07元/公斤、8.67元/公斤，环比分别上涨3.1%、9.1%、1.1%、0.6%。菠萝、芒果、梨、西瓜价格有所回落，零售价分别为10.09元/公斤、13.79元/公斤、7.51元/公斤、7.19元/公斤，环比分别下降2.1%、3.2%、8.9%、3.7%。春季时令水果持续上市，市场销售品类不断丰富，货源供应充足，消费需求稳步释放。预计后期全盟水果价格将在合理区间内小幅波动，整体运行平稳可控。