据商务部统一平台必需品监测系统数据显示，2025年7月全市重点监测的12大类生活必需品价格呈“8平1涨3跌”态势。其中，粮食、食用油、肉类、禽类、食盐、食糖、奶制品和饮用水零售价环比前一月（以下皆同）均持平；水产品零售价上涨；蛋类、蔬菜和水果零售价均下跌。

具体情况如下：

蛋类零售价小幅下跌。本月全市鸡蛋零售均价13.31元/公斤，下跌2.3%。

本月，全市蛋类市场供货量稳定，需求量一般，故零售价小幅下跌。预计后期全市蛋类总体价格将随市场供求关系及天气变化等因素影响而呈现合理波动。

蔬菜零售价小幅下跌。本月全市蔬菜零售均价6.85元/公斤，下跌1.4%。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈16跌14涨。其中，跌幅在前三的有：南瓜、茄子和白萝卜，分别下跌16.4%、15%和10.9%；涨幅在前三的有：南瓜、韭菜和莴笋，分别上涨14.9%、9.5%和8%。

7月，全市菜市供应量充足、销售环节顺畅。其中，南瓜、茄子和白萝卜价格较前一月跌幅度较大，因此拉低整体菜价小幅下跌。预计后期全市蔬菜价格将随天气和市场供需关系变化等因素影响呈合理调整。

水产品零售价微幅上涨。本月全市水产品零售均价28.88元/公斤，上涨0.9%。其中，鲤鱼零售价23.15元/公斤、鲢鱼零售价17.5元/公斤、草鱼零售价19.5元/公斤、鲫鱼零售价22.2元/公斤、河蟹零售价148元/公斤和对虾零售价69.75元/公斤，分别上涨2.8%、7.6%、1.1%、0.1%、0.8%和0.1%；大黄鱼零售价42.58元/公斤和大带鱼零售价48.32元/公斤，分别下跌0.4%和0.6%。

前期，全市高温、降雨天气交替，对水产品类运输等环节有一定影响，成本等费用也随之上涨，因此本月水产整体零售价稳中微涨。预计后期全市水产价格或将继续小幅波动。

水果零售价略有下跌。本月全市水果零售均价11.27元/公斤，下跌2.6%。其中，香蕉零售价7.93元/公斤、葡萄零售价19.22元/公斤、梨零售价10.07元/公斤、西瓜零售价6.92元/公斤、芒果零售价12.82元/公斤、苹果零售价13.83元/公斤和柑橘零售价9.67元/公斤，分别下跌6.2%、3.2%、1.8%、4.6%、0.1%、0.1%和1%；菠萝零售价8.12元/公斤,上涨2.9%。

目前，全市水果生产和销售均处于旺季，尤其是香蕉、葡萄和西瓜等果品进场量持续增加，故拉低全市整体果价略跌，预计后期全市水果价格将在当前价位内合理调整。

粮食、食用油、肉类、禽类、调味品、奶制品和饮用水零售价格均持平。本月，全市粮食零售均价6元/公斤、食用油零售均价19.04元/升、肉类零售均价63.39元/公斤、禽类零售均价29.6元/公斤、食盐零售均价5.71元/公斤、食糖零售均价9.78元/公斤、奶制品零售均价96.44元/公斤和饮用水零售均价2.73元/升，均持平。

本月，全市粮油肉奶等生活类商品备货充足、需求稳定，预计后期全市此类民生商品价格仍将以稳为主。