据大理州超市、农贸市场等生活必需品样本企业监测数据显示，2025年7月份，全州生活必需品市场货源供应充足，市场平均价格总体稳定，运行平稳。具体情况如下：

一、粮油价格小幅波动

据云南万德福百货有限公司、祥云城南农贸市场等生活必需品样本企业监测数据显示，2025年7月份，粮食、食用油价格小幅波动。超市粮食平均零售价6.22元/公斤，环比上涨1%，其中大米6.45元/公斤，环比上涨1.9%，面粉5.98元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价18.98元/升，环比持平。其中，调和油16.61元/升，环比上涨0.1%，菜籽油13.53元/升、豆油13.98元/升、花生油31.8元/升，环比与上月持平。预计后期，全州粮油价格总体稳定，不会出现大幅波动。

二、肉类价格下跌

据下关泰兴农贸市场、祥云城南农贸市场等12家农贸市场监测数据显示，7月份肉类价格下跌。农贸市场肉类平均零售价70.4元/公斤，环比下跌0.8%。其中，猪肉平均零售价格36.3元/公斤，环比上涨0.6%；牛肉平均零售价格87.25元/公斤，环比下跌0.9%；羊肉平均零售价格87.75元/公斤，环比下跌0.3%。白条猪批发价格19.2元/公斤，环比持平。夏季以来，肉类市场进入消费淡季，价格小幅波动，总体稳定。预计未来一段时间，肉类价格或呈平稳态势运行。

三、禽蛋价格下跌

监测数据显示，7月份禽蛋价下跌。农贸市场鸡蛋平均零售价14.13元/公斤，环比下跌2.5%，白条鸡平均零售价26.88元/公斤，环比下跌0.4%。目前全州鸡蛋、白条鸡市场供应充足，价格总体稳定。预计后期，禽蛋价格或呈平稳态势运行。

四、蔬菜价格下跌

监测数据显示，7月份蔬菜价格下跌，农贸市场蔬菜平均零售价7.41元/公斤，环比下跌0.9%。所监测的30种蔬菜价格有涨有跌，总体稳定。油菜、洋葱和西红柿价格涨幅明显，分别上涨2.9%、2.3%、1.9%。生菜、土豆、油菜、茄子、大葱和青椒价格下跌明显，分别下跌8.3%、5.7%、4.9%、3.4%、3.2%、3%。7月份以来，高温多雨的天气有利于蔬菜生长，本地蔬菜大量上市，蔬菜价格小幅下跌。预计后期，蔬菜零售价格或呈小幅下跌态势运行。

五、水果价格下跌

监测数据显示，7月份本地桃子、李子、梨等时鲜水果大量上市，水果市场供应充足，价格小幅下跌。超市苹果、香蕉、葡萄、西瓜、梨等5种水果平均零售价9.4元/公斤，环比下跌1%。预计后期，全州水果价格总体稳定。

六、水产品价格上涨

监测数据显示，7月份水产品价格上涨，农贸市场水产品平均零售价23元/公斤，环比上涨1.3%。其中，鲤鱼平均零售价22元/公斤，环比持平；草鱼平均零售价23元/公斤，环比持平；鲫鱼平均零售价24元/公斤，环比下跌4.3%。预计后期，全州水产品价格总体稳定。

七、牛奶、食糖、饮用水和食盐价格持平

超市牛奶平均零售价12元/升，食糖平均零售价9.9元/公斤，食盐平均零售价6元/公斤，瓶装饮用水平均零售价3元/升，环比均与前一月持平。