据商务部生活必需品市场监测系统数据显示，2025年5月玉溪市生活必需品市场供应充足，运行总体平稳，所监测的12大类商品环比呈3涨7平2跌态势。其中：水产品、水果、蔬菜平均零售价格环比分别上涨3.6%、1.8%、1%；粮食、桶装食用油、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、饮用水平均零售价格环比均持平；白条鸡、肉类平均零售价格环比分别下跌1%、2%。具体监测情况如下：

一、水产品平均零售价格环比上涨

监测数据显示，5月玉溪市水产品平均零售价格34.49元/公斤，环比上涨3.6%，同比上涨3%。其中，大黄鱼平均零售价格46.6元/公斤，环比上涨13.7%，同比下跌2.5%；鲫鱼平均零售价格27.47元/公斤，环比上涨8.6%，同比下跌1.3%；草鱼平均零售价格25.3元/公斤，环比上涨1.7%，同比上涨1.2%；大带鱼平均零售价格64.4元/公斤，环比持平，同比上涨14.6%；鲢鱼平均零售价格19.8元/公斤，环比、同比均持平；鲤鱼平均零售价格23.35元/公斤，环比下跌4.5%，同比下跌4.3%。5月，进入海洋禁渔期，海鱼市场供应减少，受“五一”假期期间大带鱼、大黄鱼价格高位运行拉动，水产品平均零售价格环比、同比均上涨。预计后期，水产品平均零售价格或窄幅震荡运行。

二、水果平均零售价格环比上涨

监测数据显示，5月玉溪市水果平均零售价格12.07元/公斤，环比上涨1.8%，同比上涨10%。其中，柑橘平均零售价格14.59元/公斤，环比上涨12.1%，同比上涨84.9%；苹果平均零售价格13.09元/公斤，环比上涨3.3%，同比下跌3.9%；香蕉平均零售价格9.06元/公斤，环比上涨0.7%，同比上涨32.5%；葡萄平均零售价格20.5元/公斤，环比持平，同比上涨1.2%；西瓜平均零售价格4.95元/公斤，环比下跌1.4%，同比下跌7.5%；梨平均零售价格10.25元/公斤，环比下跌6.1%，同比下跌13.5%。5月，气温逐渐升高，加上“五一”节假日，水果消费需求旺盛，在苹果、香蕉、柑橘价格上涨拉动下，平均零售价格环比、同比均上涨。预计后期，水果平均零售价格或将窄幅震荡运行。

三、蔬菜平均零售价格环比上涨

监测数据显示，5月玉溪市蔬菜平均零售价格6.15元/公斤，环比上涨1%，同比下跌9.7%。其中，根茎类平均零售价格5.79元/公斤，环比上涨14.8%，同比下跌14.2%；葱蒜类平均零售价格9.64元/公斤，环比上涨8.5%，同比上涨10.4%；甘蓝类平均零售价格4.29元/公斤，环比上涨5.1%，同比下跌26.4%；叶菜类平均零售价格5.31元/公斤，环比下跌1%，同比下跌14.3%；瓜菜类平均零售价格5.12元/公斤，环比下跌4.2%，同比下跌2.8%；豆类平均零售价格5.74元/公斤，环比下跌9.7%，同比下跌19.6%；茄果类平均零售价格7.26元/公斤，环比下跌13.3%，同比下跌12.6%。5月，蔬菜市场供需两旺，所监测品种价格环比15涨15跌，平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，蔬菜平均零售价格或将稳中有涨。

四、粮油平均零售价格环比持平

监测数据显示，5月玉溪市粮食平均零售价格7.58元/公斤，环比持平，同比下跌0.1%。其中，大米平均零售价格5.47元/公斤，环比持平，同比下跌0.4%；面粉平均零售价格9.69元/公斤，环比持平，同比上涨0.1%。桶装食用油平均零售价格17.54元/升，环比持平，同比下跌3.4%。其中，豆油平均零售价格11.02元/升，环比上涨0.3%，同比下跌12.1%；花生油平均零售价格31.79元/升，环比持平，同比下跌1.2%；调和油平均零售价格14.19元/升，环比持平，同比下跌1.7%；菜籽油平均零售价格13.14元/升，环比下跌0.5%，同比下跌2.5%。5月，粮油市场供应充足，平均零售价格环比持平，同比下跌。预计后期，粮油平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

五、禽蛋类平均零售价格环比禽跌蛋平

监测数据显示，5月玉溪市白条鸡平均零售价格28.65元/公斤，环比下跌1%，同比下跌12.8%。鸡蛋平均零售价格12.44元/公斤，环比持平，同比上涨24.2%。5月，禽蛋市场供需平稳，叠加去年同期饲料原料价格上涨，白条鸡供给偏紧，鸡蛋需求平稳，白条鸡平均零售价格环比、同比均下跌，鸡蛋平均零售价格环比持平，同比涨幅超过20%。预计后期，禽蛋平均零售价格或将稳中偏弱运行。

六、奶制品平均零售价格环比持平

监测数据显示，5月玉溪市奶制品平均零售价格121.75元/公斤（升），环比持平，同比上涨0.4%。其中，国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格198元/公斤，环比持平，同比上涨6.5%；常温奶平均零售价格14.82元/升，酸奶平均零售价格13.85元/公斤，中老年奶粉平均零售价格109.1元/公斤，环比、同比均为持平；国内品牌婴幼儿奶粉平均零售价格378元/公斤，环比持平，同比下跌2.1%；鲜牛奶平均零售价格16.75元/升，环比持平，同比下跌5.1%。5月，奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品平均零售价格将继续以稳为主。

七、食盐、食糖平均零售价格环比持平

监测数据显示，5月玉溪市食盐平均零售价格5.99元/公斤，环比持平，同比上涨17.5%。食糖平均零售价格11.29元/公斤，环比持平，同比上涨3.8%。5月，食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，食盐、食糖平均零售价格或将继续以稳为主。

八、饮用水平均零售价格环比持平

监测数据显示，5月玉溪市瓶装饮用水平均零售价格1.92元/升，环比、同比均持平。5月，饮用水市场供应充足，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将保持平稳运行态势。

九、肉类平均零售价格环比下跌

监测数据显示，5月玉溪市肉类平均零售价格40.23元/公斤，环比下跌2%，同比下跌2.3%。其中，猪肉平均零售价格28.32元/公斤，环比下跌3.3%，同比上涨4.5%；牛肉平均零售价格99.8元/公斤，环比持平，同比上涨36.8%。白条猪批发价19.56元/公斤，环比下跌10.1%，同比下跌6.4%。5月，虽然有端午消费需求支撑，但因处于消费淡季，肉类市场整体供大于求，平均零售价格环比下跌。与去年同期的猪企加速出栏，规避饲料成本上涨影响相比，平均零售价格环比上涨。预计后期，肉类平均零售价格或将稳中有跌。