2025年4月份，湖南省永州市生活必需品市场供应充足、价格涨跌互现、整体运行稳定。据商务部业务系统统一平台湖南省永州市生活必需品市场监测数据显示，重点监测的11大类生活必需品价格呈“5涨3降3平”态势，其中，食用油、禽类、调味品、水产品和水果零售价环比前一月（以下皆同）上涨；肉类、蛋类和蔬菜零售价均下降；粮食、奶制品和饮用水零售价均持平。

具体情况如下：

粮油类零售价小幅上涨。4月份，全市粮油类零售价小幅上涨。监测显示，全市粮食零售价6.09元/公斤，持平。其中，大米零售价5.98元/公斤、面粉零售价6.2元/公斤，均持平。食用油零售价18.84元/升，上涨1.9%。其中，调和油零售价14.93元/升，持平；豆油零售价16.9元/升、花生油零售价25.87元/升和菜籽油零售价17.64元/升，分别上涨4%、3%和0.1%。本月全市粮油类市场储备充裕，供应稳定。随着端午假期临近，居民粮油类备货需求稳步增加，市场需求随之趋旺，预计后期全市粮油类价格将略有浮动。

肉类零售价小幅下降。4月份，全市肉类市场供应充足，消费需求一般，整体肉价小幅下降。监测显示，全市肉类零售价57.08元/公斤，下降2%。其中，猪后腿肉零售价25.32元/公斤、牛腿肉零售价75.92元/公斤、鲜猪肉零售价25.85元/公斤和鲜羊肉零售价71.33元/公斤，分别下降0.4%、4.3%、0.9%和1.3%；羊腿肉零售价70元/公斤，持平；鲜牛肉零售价74.22元/公斤，上涨0.3%。“五一”假期促使企业集中积极备货，全市肉类市场需求将得以提振，预计后期全市肉价将止跌回升。

水产品零售价微幅上涨。4月份，全市水产品市场供需相对平衡，价格微幅上涨。监测显示，全市水产品零售价29.46元/公斤，上涨0.1%。其中，鲤鱼零售价22.26元/公斤、草鱼零售价17.59元/公斤和对虾零售价62.7元/公斤，分别上涨0.2%、0.7%和1.1%；鲢鱼零售价20.29元/公斤，下降0.2%。本月全市水产品市场货源充足、品种丰富，淡水鱼养殖类步入上市旺季，居民对水产需求也随之稳步增加，采购备货热情高涨，预计后期全市水产品整体价格将在当前价位内合理调整。

蔬菜零售价跌多涨少。4月份监测显示，全市蔬菜类零售价7.25元/公斤，下降1.8%。重点监测的7大类30种蔬菜品种价格呈9涨20降1平，其中，根茎类、瓜菜类、豆类、茄果类和葱蒜类价格均跌多涨少；叶菜类和甘蓝类价格均涨多跌少。油菜零售价4.99元/公斤和南瓜零售价4.57元/公斤，分别上涨3.3%和4.1%；芹菜零售价7.77元/公斤、生姜零售价12.97元/公斤、黄瓜零售价6.39元/公斤、苦瓜零售价9.37元/公斤、豆角零售价8.69元/公斤、西红柿零售价7.93元/公斤、茄子零售价6.85元/公斤和洋葱零售价6.2元/公斤，分别下降3.6%、4.4%、5.8%、5.3%、7.2%、3.8%、3.9%和3.9%。目前，全市蔬菜市场供应充足，蔬菜整体价格稳中下降，预计后期全市蔬菜价格将随市场供求关系及天气变化等因素影响而呈合理波动。

水果零售价小幅上涨。4月份，全市水果市场供应充足、品类丰富，整体果价小幅上涨。监测显示，全市水果零售价10.42元/公斤，上涨1.3%。其中，苹果零售价11.8元/公斤、香蕉零售价7.9元/公斤、葡萄零售价17.42元/公斤和西瓜零售价7.71元/公斤，分别上涨1.5%、5.6%、0.1%和5.3%；柑橘零售价7.31元/公斤、梨零售价10.39元/公斤、菠萝零售价9.85元/公斤和芒果零售价13.24元/公斤，分别下降2.7%、0.1%、4.2%和1.1%。本月全市水果市场供应充足，果品种类丰富多样，整体果价小幅上涨，预计后期全市果价将随市场供求关系及天气变化等因素而呈合理调整。