据监测，1月深圳市主要生活必需品市场供应价格跌涨互现。受监测的62种零售商品中，31种商品价格上涨，占50%，25种商品价格下跌，占40.3%，6种商品价格持平，占9.7%。主要商品情况如下：

一、蔬菜价格上涨

1月蔬菜均价为11.65元/公斤，环比下跌4.6%。重点监测的29种蔬菜价格，呈“18涨10跌1平”。其中，豆角价格为16.72元/公斤，环比上涨105.2%；白萝卜价格为5.2元/公斤，环比下跌23.4%。

原因分析：因天气原因影响豆角生长，产量不足，供应减少，涨价明显。南方蔬菜逐渐上市，供应速度加速，供应增加，预计后期蔬菜价格会稳中有跌。

二、水果价格上涨

1月水果均价为15.49元/公斤，环比上涨3.5%。受监测的7种水果零售价格呈“3平2跌2涨”。其中，芒果价格为16.3元/公斤，环比上涨63%；柑橘价格为12.6元/公斤，环比下跌25%。

原因分析：1月水果均价小幅上涨主要的原因是受春节节假日效应影响，市场需求增加，推动水果均价小幅上涨。目前水果种植技术慢慢成熟，水果供应充足。加上节假日过后，需求会变弱，预计后期水果类零售价格会稳中有跌。

三、粮食价格下跌、食用油价格上涨

1月粮食零售均价6.67元/公斤，环比下跌0.6%。其中，大米零售价格为6.57元/公斤，环比上涨0.5%；面粉零售价格为6.77元/公斤，环比下跌1.6%。

食用油零售均价18.99元/升，环比下跌0.4%。其中，豆油、花生油和菜籽油价格分别为12.56元/升、27.32元/升和18.46元/升。

原因分析：大米进口数量下降，国内大米均价上涨；食用油原材料仍处于库存高的现状，均价微幅下跌。目前深圳市粮油库存充足，预计后期粮油类价格以稳为主。

四、水产品价格上涨

1月水产品类零售价格均价48.48元/公斤，环比上涨4.9%。受监测的5种水产品价格呈“4涨1跌”。其中，大带鱼价格为53.13元/公斤，环比上涨7.7%；大黄鱼价格为45.88元/公斤，环比下跌0.3%。

原因分析：1月份大带鱼市场供应断档，价格小幅上涨。短期内水产品市场供应不足，预计后期水产品零售价格仍会稳中有涨。