2024年7月份，根据商务部生活必需品市场监测系统监测数据显示，本月威海市主要生活必需品供应充足，市场运行平稳。具体情况分析如下：

一、蔬菜市场价格上行

7月份，商务部内贸监测平台重点监测的30种蔬菜“18涨1平11跌”，整体零售均价环比上月上涨14.9%，蔬菜市场价格整体上行。其中，黄瓜、菠菜、茄子、西葫芦、大葱、辣椒、青椒、圆白菜、西兰花、蒜头、生菜、菜花、白萝卜、豆芽14个品种涨幅超过10%；山药、南瓜、苦瓜、洋葱、冬瓜5个品种价格跌幅在10%以上；韭菜1个品种价格环比持平。

7月份，高温多雨天气较多，蔬菜生产采摘及运输环节损耗增多，成本上升，再加上威海目前正处于旅游旺季，蔬菜市场需求旺盛，多因素叠加,推动蔬菜市场价格上涨。预计近期高温多雨天气的影响会依然存在，蔬菜市场价格上行可能性较大。

二、水果市场价格有涨有跌

7月份，商务部内贸监测系统平台重点监测的8类水果零售均价上涨0.1%，主要监测的8类水果零售价格“4涨4降”。其中梨、葡萄、西瓜、苹果4个品种价格下跌，跌幅分别为2.9%、10.3%、11%、18.7%。

7月份，我市水果市场购销两旺，供应充足。预计后期水果市场同样会受到高温多雨天气的影响，上行可能性较大。

三、肉类市场跌多涨少

7月份，商务部生活必需品平台重点监测的7种肉类产品中，白条鸡和白条牛2个品种价格上涨，涨幅分别为0.8%和0.4%；白条猪、后腿肉、白条羊、牛腿肉、羊腿肉5个品种价格下跌，跌幅分别为0.9%、1.1%、1.8%、6.7%、7.8%。

7月份，白条猪均价为27.5元/公斤，环比上月价格基本持平。夏季是猪肉消费淡季，养殖场户压栏生猪会随着温度的升高而加快出栏，高温天气也会对需求产生抑制作用，7月份猪肉价格上涨趋势受阻。预计近期猪肉价格会在目前的价位上下窄幅波动。

四、鸡蛋价格涨幅较大

7月份，据农副产品批发市场数据显示,鸡蛋批发平均价格为9.5元/公斤，环比上月上涨14.5%，涨幅较大。

7月份，威海迎来暑期旅游旺季，从而促进餐饮消费，需求利好因素逐步显现，再加上受高温高湿天气影响，蛋鸡产蛋率降低现象逐渐增多，供应偏紧，带动鸡蛋市场价格上涨。

五、粮油奶等生活必需品价格平稳

7月份，粮、油、奶等13类生活必需品价格虽有小幅波动，但整体继续以稳为主。其中，粮食类涨幅为1%，食用油跌幅为1.9%，奶制品跌幅为3.1%，整体波动幅度不大，价格运行平稳。