据台州市商务局生活必需品市场监测系统统计：6月份，全市重点监测的157种商品价格涨跌有序，购销稳定。其中蔬菜、水果、鸡蛋价格下跌；水产品、猪肉、奶制品价格上涨；粮油价格基本持平。具体监测情况如下：

一、基本情况

蔬菜价格季节性下行。6月份，蔬菜产量呈现高峰供应，耐储蔬菜和茄果类蔬菜大量上市，总体价格明显下跌。据监测，6月份全市蔬菜零售均价8.28元/公斤，环比下降6.8%。其中西红柿、南瓜、洋葱、豆芽和青椒价格领降，依次环比下降31.1%、23.7%、21.3%、19%和13.3%。批发蔬菜均价6.14元/公斤，环比下降5.7%，叶菜类、瓜菜类和茄果类的蔬菜价格全线下探，其中叶菜类中的芹菜、瓜菜类中的冬瓜、南瓜、黄瓜以及茄果类中茄子、青椒、西红柿和辣椒的价格降幅均超15%以上，依次环比下降22.2%、17.4%、17.3%、15.2%、21.9%、18.9%、18.8%、15.4%。

水果价格持续下跌。6月份，以西瓜为主的解暑夏果集中涌市，我市的仙居杨梅更是抢眼亮相，远销海外，多品种，高库存导致水果价格下跌。据监测，6月份全市水果零售均价11.15元/公斤，环比下降7%，其中西瓜下降幅度最大，环比下降25.5%。水果批发均价8.32元/公斤，环比下降2.4%，其中西瓜、菠萝、芒果价格降幅均超5%，依次环比下降18.4%、8.3%、7%。

猪肉价格借势上涨。6月份，养殖端出栏放缓，毕业季消费上涨，猪肉市场供弱需强格局凸显，价格借势上涨。据监测，6月份全市猪肉批发均价25.31元/公斤，环比上涨4.2%，其中后腿肉价格表现强劲，环比上涨6.6%，白条猪、五花肉价格上涨幅度相对平缓，环比上涨3.6%、3.2%。农贸市场价格34.24元/公斤，环比上涨7.77%，其中五花肉、后腿肉价格涨幅均超5%，依次环比上涨8.3%、7.2%。

水产品价格窄幅上涨。6月份，市场新鲜渔获大量减少，加之端午假日需求增加，供求关系相对紧张，但冷库冰鲜产品补位及时，各类虾类、贝类等多种养殖产品供应充足，总体价格小幅上涨。据监测，6月份全市水产品零售均价为35.03元/公斤，环比上涨2.7%，其中大黄鱼、鲢鱼、小黄鱼、大带鱼、草鱼价格涨幅居前五，依次环比上涨5.7%、5.1%、4.8%、4.5%、4.2%；小带鱼价格降幅超前，环比下降6.6%；其余水产品价格涨跌幅度控制在2%以内。水产品批发均价39元/公斤，环比基本持平。

粮油价格基本持稳，蛋奶价格涨跌互现。6月份，全市粮油货源充足，价格基本持稳。据监测，粮食零售价格5.02元/公斤，食用油零售均价20.16元/升，环比基本持平。蛋奶价格涨跌互现，其中鸡蛋价格环比下降1.6%，奶制品价格环比上涨5.9%。

二、走势预测

蔬菜方面：目前全国进入大范围高温多雨天气，部分鲜嫩蔬菜品质、产量下降，供应缩减，加之保鲜成本增加，预计后期蔬菜价格止跌回升。

水果方面：随着暑期到来，水果市场热度攀升，销量扩面，供需趋于稳定，预计后期水果价格止跌趋稳。

猪肉方面：近阶段二育开始少量入场，供应端出现短时缩量，而近期消费端需求跟进不足，阶段性市场压力尚存，预计短期内猪肉价格震荡调整，整体猪肉价格涨幅收窄。

水产品方面：当前水产市场活鲜依旧紧缺，但各类养殖贝类以及冻品海鲜强势“补位”，加之时下是各种虾类出塘上市的时节，市民“鲜”货不断，预计后期水产品价格会稳中调整。

粮油蛋奶方面：目前粮油库存充足，价格稳中波动，预计后期粮油价格持稳运行。天气炎热，蛋鸡产蛋率下降，后期鸡蛋价格或能小幅抬升。7月份全市国内外品牌婴幼儿奶粉库存高企，消费低迷，预计后期总体奶制品价格稳中下调。