据监测数据显示，11月份，26种商品价格上涨，占16.25%，38种商品价格下跌，占23.75%，3种商品价格持平，占1.87%。其中，涨幅低于5%的有17种，占10.63%，涨幅在5%-10%之间的有5种，占3.13%，涨幅在高于10%的有4种，占2.5%，跌幅在10%以上的有24种，占15%，跌幅在5%-10%之间的有2种，占1.25%，跌幅在5%以下的有12种，占7.5%。

一、粮食零售价格总体稳中有涨

11月份，东莞粮食零售均价为7.51元/公斤，环比价格上调1.4%，其中：大米6.58元/公斤，环比微上调0.5%，面粉8.43元/公斤，环比上调1.9%。食用油价格环比价格平稳，波动不大。食用油零售均价为19.02元/升，环比上调0.2％。其中花生油29.31元/公斤，环比上调0.6%，菜籽油19.26元/升，环比上涨0.9%。调和油15.25元/升，环比价格下滑1.2%。

原因分析：展望后期粮油价格走势，岁末消费需求增加，总体价格保持平稳或轻微上调运行。

二、肉类价格环比轻微上调

肉类零售均价为70.05元/公斤，环比价格上调3.9%；其中，猪后腿肉零售价24.36元/公斤，环比价格微涨0.7%。牛腿肉106.02元/公斤，环比价格上调3.3%，羊腿肉79.78元/公斤，环比上涨5.6%。

原因分析：肉类价格止跌回稳。预计岁末肉类消费需求增加，价格后保持平稳或温和上涨。

三、禽蛋类价格平稳偏弱

白条鸡零售价23.75元/公斤，价格环比下滑3.2%，鸡蛋零售均价为16.1元/公斤，价格环比上涨1.6%。

原因分析：禽蛋类需求进入旺季，预计后期鸡蛋价格有望保持平稳趋势。

四、水产价格小幅下跌

水产品综合零售价30.45元/公斤，环比下跌2.2%。八大类水产鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼、对虾、河蟹4升3跌1平。

原因分析：水产品类价格基本稳定，涨跌幅不大，预计后期价格保持平稳。

五、蔬菜、水果零售价格下跌

蔬菜零售均价8.73元/公斤，环比下调11.5%。七大类30种蔬菜中23跌7升。其中，辣椒、西兰花、大白菜、菜花价格环比下调31.8%、26.8%、22.9%、22.6%。

水果零售均价13.78元/公斤，环比价格下调8.7%。苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜、菠萝、芒果八大类水果价格环比3升3跌2平。

原因分析：预计后期我市蔬菜总、水果市场供应整体处于供需平衡，品种繁多，供应充足价格温和回暖。

六、食盐价格偏弱、食糖充足价格波动不大

食盐零售均价5.94元/公斤，环比价格下调13.7%，食糖零售均价12.67元/公斤，环比价格上调2.5%。

原因分析：食盐、食糖供应充足，需求平稳，预计后期价格稳定运行。

七、奶制品价格保持平稳

奶制品零售价格121.05元/公斤，价格环比上调1.9%。其中，国外品牌奶粉336.75元/公斤，环比上调5.7%，国产品牌奶粉243.8元/公斤，环比下调0.7%。

原因分析：近期各国市场乳品价格共振上涨，预计后期奶制品价格继续温和走强。