根据商务部生活必需品市场监测系统和绍兴市价格监测与认证中心监测显示，我市本月生活必需品市场供应充足，运行平稳。从监测大类分析，以零售价格为例，与8月相比，绍兴市粮油市场价格小幅上涨、肉类价格小幅上涨、蔬菜价格小幅上涨、水果价格小幅上涨、禽类价格小幅下跌蛋类价格持平。具体分析如下：

一、粮油市场价格小幅上涨

监测显示，本月粮食类商品平均零售价格为6.40元/公斤，环比上涨0.6%。其中，大米价格为5.96元/公斤，环比上涨0.5%；面粉价格为6.84元/公斤，环比上涨0.7%。食用油平均零售价格为19.83元/升，环比上涨0.8%。其中豆油价格12.99元/升，环比下跌0.2%；花生油价格31.33元/升，环比上涨4.3%；菜籽油价格18.26元/升，环比下跌2.4%；调和油价格16.72元/升，环比下跌1.1%。

目前全市粮油市场供应充足，需求较稳定，价格涨跌也在合理区间内，预计后期粮油价格将保持平稳运势。

二、肉类价格小幅上涨

监测显示，本月肉类平均零售价格为56.15元/公斤，环比上涨1.1%。其中后腿肉价格为34.60元/公斤，价格环比上涨2.8%；五花肉价格为39.90元/公斤，环比上涨4.0%；牛腿肉价格为79.00元/公斤，环比持平；羊腿肉价格为71.10元/公斤，环比持平。

随着天气转凉，叠加中秋节和国庆节前利多影响，猪肉消费逐步恢复，市场走货加快，带动9月猪肉价格小幅上涨。预计后期全市肉类价格将随市场供需关系呈合理波动。

三、蔬菜价格小幅上涨

监测显示，本月蔬菜平均零售价格为9.51元/公斤，环比上涨5.8%。涨幅前三的品种分别是大白菜、青椒和西红柿，本月价格分别为6.16元/公斤、13.75元/公斤和9.26元/公斤，环比分别上涨22.2%、19.7%和17.1%。降幅前三的品种分别是豆角、黄瓜和辣椒，本月价格分别为9.08元/公斤、9.08元/公斤和12.13元/公斤，环比分别下跌7.6%、6.6%和5.5%。

本月天气冷暖起伏波动较大，同时本地蔬菜受台风影响降雨较多，北方产区由于冷空气影响降雨降温，天气对蔬菜生产的影响较大。连续降雨造成产量下降、采收困难、人工成本上升、运输受阻，中秋、国庆节假日带动需求增加，多种因素带动全市蔬菜价格环比上涨。预计后期全市蔬菜价格将随市场供需关系呈合理波动。

四、水果价格小幅上涨

监测显示，本月水果平均零售价格为12.10元/公斤，环比上涨0.2%。涨幅前三的品种分别是西瓜、香蕉和柑橘，本月价格分别为7.07元/公斤、10.12元/公斤和12.78元/公斤，价格环比分别上涨11.3%、8.1%和0.3%；跌幅前三的品种分别是梨、菠萝和葡萄，本月的价格分别为10.95元/公斤、16.9元/公斤和18.15元/公斤，环比分别下跌4.8%、4.2%和2.9%。

由于今年高温天气持续时间长，自8月以来，各类夏季水果需求较为旺盛，西瓜、香蕉和柑橘等水果颇受消费者青睐。而9月以后，随着季节更替，天气逐渐转凉，秋季水果开始大量上市，各商户在中秋和国庆假期积极备货，抢抓节日促销。总体来讲，当前水果市场整体供应量较为充足。预计后期全市水果价格仍将维持稳中上涨态势运行。

五、禽类价格小幅下跌蛋类价格持平

监测显示，本月鸡蛋平均零售价格为10.31元/公斤，环比持平；白条鸡平均零售价格为25.30元/公斤，环比下跌1.1%。

蛋类方面，受周期生长惯性影响，蛋鸡产蛋率上升，市场供应充足，同时假期消费需求上升，蛋类价格比较稳定。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅震荡的态势运行。