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汕头市2023年12月份生活必需品市场运行情况
2024-01-24 11:18:55 文章来源: 汕头市商务局 作者: 市场规划与建设科

12月份,据监测数据显示,我市主要商品价格总体平稳,波动幅度在合理范围以内,生活必需品市场价格以跌为主。重点监测的10类生活必需品价格呈“5跌2涨3持平”。具体分析情况如下:

一、粮油零售价格持平

12月,粮食零售均价为3.1元/斤,环比(与上月相比,下同)持平;珍珠米零售均价为3.06/斤,环比持平;标准粉零售均价为2.78元/斤,环比持平;食用油(5L装)零售均价为95.16元/桶,环比持平。

原因分析:目前我市粮油类商品市场供应充足,居民粮油需求稳定,粮油零售价格基本保持稳定。预计短期内粮油市场价格不会有明显起伏,保持平稳运行。

二、肉类零售价格继续回落

12月,肉类零售价均价为40.14元/斤,环比下跌0.02%。其中,精瘦肉零售价格为23.71元/斤,环比下跌0.59%;排骨零售价格33.65元/斤,环比下跌0.44%。

原因分析:12月,气温迟迟未进入严寒,市场腌腊旺季未旺,需求跟进不佳,导致肉类零售价格继续回落。预计后期肉类零售价格将呈小幅震荡的态势运行。

三、禽蛋类零售价格下跌

12月,禽类监测中零售均价18.04元/斤,环比下跌0.11%。其中鸡肉零售均价为19.11元/斤,环比下跌0.68%;蛋类监测中零售均价为8.14元/斤,环比下跌1.81%。其中白壳鸡蛋零售均价为7.88元/斤,环比持平。

原因分析:近期禽蛋价格低迷,下游贸易商对后市行情缺乏信心,看空情绪显著,按需拿货为主,市场货源流通速度偏慢,走货压力较大,导致价格回落。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动趋势运行。

四、水产类零售价格有所下跌

12月,水产类监测中零售均价21.52元/斤,环比下跌0.42%。其中,鲫鱼、鲈鱼、基围虾零售均价分别为13.33元/斤、19.64元/斤、33.87元/斤,环比分别持平、上涨0.15%、下跌0.7%。

原因分析:近期我市水产品市场需求整体平淡,市场主要品种价格有升有降。预计后期水产品零售价格整体将保持小幅震荡的态势运行。

五、蔬菜类零售价格稳中有降

12月,蔬菜类价格零售价格为4.45元/斤,环比下跌3.68%。其中,水东芥菜、水空心菜、青豆角零售均价分别为4.75元/斤、4.33元/斤、5.39元/斤,环比分别持平、下跌1.81%、下跌0.55%。

原因分析:12月气候适宜,适合蔬菜生长采收和运输等环节,蔬菜上市量保持高位,近期蔬菜价格保持稳中有降。预计后期蔬菜价格将呈微幅波动的态势。

六、水果类零售价格下跌

12月,水果零售价格为6.68元/斤,环比下跌1.76%;其中,梨、葡萄零售均价分别为5.97元/斤、13.93元/斤,环比分别下跌1.16%、持平。

原因分析:近期水果市场产量增加,供应量充足,应季水果不断上市,居民选择较多,水果价格小幅下跌。预计后期水果类零售价格呈微幅上涨趋势运行。

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