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台州市2023年12月城市生活必需品市场简析
2024-01-12 15:44:35 文章来源: 台州市商务局 作者: 商贸运行处

据台州市商务局生活必需品市场监测系统统计:12月份,全市生活必需品市场整体平稳,涨跌幅度均在正常范围内运转。重点监测的157种商品价格中:63种商品价格上涨,19种商品价格持平,75种商品价格下跌。所监测的12大类商品环比呈“5涨6跌1持平”的态势运行。具体监测情况如下:

一、基本情况

蔬菜价格涨跌互现。12月份,台州本地蔬菜供给比较充裕,但因全国多地出现强降雪天气,导致北方蔬菜下行受阻,南方蔬菜增本上行,总体价格呈零涨批降的态势运行。据市场监测系统统计,12月份超市蔬菜零售均价为8.39元/公斤,环比上涨6.2%,其中涨跌较凸显的蔬菜为大白菜和茄子,价格波动幅度均在15%以上。批发市场均价为6.66元/公斤,环比下跌1.8%,其中甘蓝类、根茎类跌幅靠前,分别环比下跌8.59%、7.28%;瓜菜类和豆类涨幅明显,分别环比上涨8.89%、8.82%。

猪肉价格小幅下滑。12月份,全市猪肉消费以库存为主,虽有腌腊和月末的元旦节日支撑,但不敌大量生猪出栏冲击猪市,总体价格呈下跌走势。据市场监测系统统计,12月份全市猪肉零售均价为33.5元/公斤,环比下跌0.3%,其中后腿肉环比下跌1%,五花肉环比上涨0.4%。批发市场均价为25.25元/公斤,环比下跌1.75%,其中白条猪、五花肉报价为23.58元/公斤、27.78元/公斤,分别环比下跌1.7%、2.5%。

水产品价格上涨明显。12月份,台州市各大水产品市场渔获上市量相对平稳,另外受到北方寒潮冰冻天气影响以及元旦假期市民水产囤货、聚餐需求的影响,水产市场整体价格上涨明显。据市场监测系统统计,12月水产品零售均价为35.99元/公斤,环比基本持平。水产品批发均价为32.1元/公斤,环比上涨16.2%,其中大带鱼、小带鱼、小黄鱼、对虾的上涨幅度较大,分别环比上涨28.9%、24%、14.3%、20%。

水果价格涨多跌少。12月份,台州全市水果市场供应总体宽松,但持续的低温凝冻天气抬高了水果的运输、储存成本,导致水果价格涨多跌少。据市场监测系统统计,12月水果零售均价为11.93元/公斤,环比下跌2.4%,其中梨、西瓜跌幅超前,分别环比下跌10.7%、6.9%;批发水果市场均价为9.1元/公斤,环比上涨3.6%,其中葡萄、芒果涨幅超前,分别环比上涨7.8%、5.3%。

二、走势预测

蔬菜方面:目前外运蔬菜供应成本有所放缓,各地蔬菜流转衔接顺畅,加之1月中旬有“腊八节”支撑,市场供应或有所上升,预计后期蔬菜价格会呈先抑后扬,而后平缓的态势运行。猪肉方面:目前我市猪肉供给充足,需求跟进较差,市场博弈明显,而多数养殖户又持观望态度,预计后期猪肉价格会持续震荡偏弱运行。水产品方面:目前大部分水产品价格在节后有所回落,全国各地天气状况开始好转,洋面捕捞作业正常,预计后期水产品价格会稳步回调。水果方面:目前我市蜜桔和赣南脐橙的市场占有率有所缩减,车厘子、草莓等水果开始陆续上市,全市水果市场供应仍较充裕,预计后期新上市的水果价格会略有波动,其它水果价格会平稳运行。

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