1月份，江门市价格监测中心对全市21家农贸市场、7家大型超市、1家农产品批发市场、5家生猪生产经营单位的主要商品开展了定期价格监测工作。据监测数据显示，我市主要商品价格总体平稳，波动幅度在合理范围以内。具体情况为：

一、粮油价格微幅波动

粮食丝苗米零售均价为3.52元/500g，环比（与上月相比，下同）下降0.28%；油粘米零售均价为3.42元/500g,环比上涨0.29%；标准粉零售均价为3.14元/500g，环比上涨0.96%，同比上涨7.9%。食用油鲁花花生油（5L桶装，下同）、金龙鱼调和油零售均价为每桶159.2元、70.64元，环比分别下降0.18%、上涨0.53%。原因分析：目前我市粮油市场稳定，供应充足，1月市场需求波动影响，带来粮油价格微幅波动。预计后期粮油价格将平稳运行。

二、生猪出场价与猪肉商品价格继续下降

猪肉商品零售价格，鲜排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉零售均价分别为每斤34.88元、24.25元、19.69元、20.25元，环比分别下降1.77%、下降1.66%、下降4.42%、下降2.5%；饲料类价格，玉米、豆粕、麦皮购进均价分别为每公斤3.05元、4.88元、2.45元，环比分别下降1.61%、下降0.81%、持平。原因分析：受大豆和玉米等饲料原料价格下降影响，一定程度上推动猪肉价格下跌。预计后期肉类零售价格将降中回涨。

三、家禽类价格微幅上涨

白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤20.59元、15.64元，环比分别上涨0.49%、上涨0.58%，同比分别上涨6.24%、上涨11.87%；白壳鸡蛋、鸭蛋零售均价分别为每斤7.19元、7.85元，环比分别下降1.24%、上涨0.77%。原因分析：禽类方面，受当地春节传统节日效应影响，禽肉市场需求增加，肉鸡出栏供不应求，引起禽类价格上涨。预计后期禽类零售价格将呈小幅波动运行。

四、水产类价格窄幅盘整

草鱼、鲫鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤11.61元、14.34元、8.71元、39.07元，环比分别上涨1.4%、上涨1.34%、持平、上涨3.09%。原因分析：目前我市水产品市场供应较为宽松，受人工成本看涨影响，带来水产品价格上涨。预计后期水产品零售价格将呈微幅波动运行。

五、蔬菜类价格升降互现

30种家常菜品种价格“19涨11跌”，综合零售价格为4.75元/500g，环比上涨3.26%。涨幅居前的品种为青豆角、丝瓜、茄子，零售均价分别为每斤7.7元、7.21元、4.6元，环比分别上涨22.42%、上涨14.44%、上涨13.86%。原因分析：目前全市受春节节日拉动影响，蔬菜市场供需两旺，引起蔬菜价格以涨为主。预计后期蔬菜价格将呈小幅波动运行。

六、水果价格小幅上涨

橙子、苹果、葡萄、梨零售均价分别为每斤6.67元、7.15元、12.24元、5.8元，环比分别上涨5.54%、上涨2.58%、上涨3.12%、上涨18.85%。原因分析：目前本市水果市场供应增加，加之受春节节日效应拉动，带来水果价格上涨。预计后期水果价格将呈微幅波动运行。