据吉林市生活必需品市场监测系统数据显示:2023年9月份,我市主要生活必需品供应充足、市场平稳,重点监测的生活必需品价格与上月相比(以下均同)以稳中小幅波动为主。其中粮食、猪肉、牛肉、蔬菜价格下降,食用油、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格上涨。具体情况及分析预测如下:
粮食零售价格下降:本月粮食平均零售价格为6.22元/公斤,环比下降1.4%。其中小包装大米平均零售价格为6.23元/公斤,上涨1%;小包装面粉平均零售价格为6.21元/公斤,下降3.7%。当前我市粮食供应充足,预计后期粮食价格平稳。
桶装食用油零售价格微涨:本月食用油平均零售价格为18.45元/升,环比上涨0.4%。其中豆油平均零售价格为15.62元/升,上涨0.3%;菜籽油平均零售价格为17.91元/升,上涨0.7%;调和油平均零售价格为17.55元/升,上涨1.3%;花生油平均零售价格为22.72元/升,下降0.3%。当前我市食用油供需形势稳定,预计后期食用油价格以稳为主。
肉类零售价格走势相对平稳:本月鲜猪肉平均零售价格为25.03元/公斤,环比下降1.4%;鲜牛肉平均零售价格为81.11元/公斤,环比下降0.3%;鲜羊肉平均零售价格为86.8元/公斤,环比上涨0.5%。10月份起北方气温逐渐下降,居民需求加大,迎来肉类季节性消费旺季,节后养殖存栏量减少,预计后期肉类价格走强。
禽类蛋类价格上涨:本月鸡肉平均零售价格为21.2元/公斤,环比上涨8.6%;鸡蛋平均零售价格为11.17元/公斤,环比上涨7.3%。随着逐步进入禽类蛋类传统消费旺季,供需关系偏紧,价格出现上涨。“双节”后供需逐步宽松,预计后期鸡肉、鸡蛋价格窄幅波动。
蔬菜批发价格回落:全市蔬菜批发市场蔬菜平均批发价格为4.97元/公斤,环比下降3.7%;零售价格为7.34元/公斤,环比上涨1.9%。9月份,我市气候良好,气温逐步下降,本地蔬菜品种转换、供应量下降,外进蔬菜供应量增加,整体供应充足稳定,重点监测的30种蔬菜批发价格21降9涨,其中叶菜类、甘蓝类、葱蒜类价格总体回落,生菜、菠菜、冬瓜价格下降超过30%,豆角、青椒、苦瓜上涨超过30%。10月份,我市本地蔬菜品种减少,秋菜大量上市,随着气温进一步下降,外进蔬菜运输成本或有所增加,预计后期蔬菜价格将呈现季节性上涨趋势。
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