据台州市商务局生活必需品市场监测系统统计：7月份，全市生活必需品市场货源充足、量价稳定。纳入监测的157种商品价格中，有85种商品价格上涨，20种商品价格持平，52种商品价格下跌，整体价格环比上月上涨4.1个百分点。具体监测情况如下：

一、基本情况

粮油价格稳中有降。上月我市粮油市场供应充足，流通有序，粮食零售均价4.68元/公斤，较上月下降0.6%，其中大米、面粉零售价分别为4.73元/公斤、4.62元/公斤，环比分别下降0.4%和1.1%；食用油零售均价19.45元/公斤，较上周上涨2.5%，其中花生油、调和油零售价分别为31.07元/公斤、17.85元/公斤，环比分别上升2.3%、1.7%。

鸡蛋价格略有上涨。上月鸡蛋市场价格稳中略涨，我市蛋鸡产蛋持续下滑，市场供需总体收缩，鸡蛋价格连续四周呈现微涨。据监测，本市鸡蛋零售均价11.98元/公斤，环比上涨0.3%。

猪肉价格上涨明显。上月养殖户压栏惜售、二次育肥，造成市场需求不足。据监测，我市超市猪肉均价35.78元/公斤，环比上涨17.31%。农贸市场精瘦肉和五花肉均价分别为37.82元/公斤和37.43元/公斤，环比分别上涨16.7%和14.6%。

蔬菜价格季节性上涨。受气候等自然因素影响，我国蔬菜价格季节性波动特征明显。从多年历史价格数据看，7月份菜价开始季节性反弹。据监测系统显示，7月份我市蔬菜零售均价为8.63元/公斤，与6月份基本持平；蔬菜批发均价5.64元/公斤，环比上涨4.1%，其中批发价格上涨的蔬菜品类以叶菜类、甘蓝类以及茄果类为主，批发价格下降的蔬菜品类以瓜菜类为主。

水产品价格整体上涨。7月份仍处于禁渔期，我市市场仍以冰冻水产品和海产干品为主，供应相对充足，但7月下旬开始，我市市场需求增加，鱼获产品供应略显不足，致使价格整体上翘。据监测，7月份水产零售均价38.47元/公斤，环比上涨5.95%，其中鲫鱼、大带鱼、小黄鱼环比分别上涨7.5%、4.7%、16.2%。

水果零售价小幅下跌。上月葡萄、水蜜桃、西瓜等各类应季水果扎堆上市，果市供应品种丰富，带动7月水果价格小幅下跌。据监测，7月份我市水果零售均价为10.56元/公斤，环比下跌2.49%，其中苹果12.31元/公斤，环比上涨2.2%；葡萄15.29元/公斤，环比下跌8.4%。

二、走势预测

粮油方面：8月夏粮全面增收，且各粮食主产区供应相对充足，粮油市场将维稳运行，大米、面粉等价格预计无较大波动。鸡蛋方面：8月高温天持续，但较之前有所缓和，蛋鸡产蛋率或将有所增加，预计后期价格将会稳中略降。猪肉方面：猪肉价格经过一个多月的上升通道后，再加上天气炎热，市场需求量减少，市场上涨乏力，预计后期价格或将微幅下调。蔬菜方面：8月我市进入多台风天气，暴雨加高热天气交替来到，地产蔬菜受恶劣的气候影响上市量减少，加之前期高温天气对蔬菜生长的影响并未消除，预计后期蔬菜价格还有一定的上涨空间。水产品方面：8月渔船解禁开捕，桁杆拖虾、笼壶类、刺网类、围(敷)网等出海作业，届时市场上冰鲜水产品的货源将逐渐丰富，需求量或由增转缓，水产价格或将前高后低。水果方面：随着桃子、榴莲、荔枝等水果补货市场，以及作为消暑胜品的西瓜销售量大幅增加，水果市场交易量将不断扩大，预计后期果市将呈现量增价跌的趋势。