2022年3月份,我市生活必需品市场供应充足,部分主要生活必需品价格下降。据我市生活必需品监测系统数据显示,监测的全部90个商品中,31种商品价格上涨,占34.44%,46种商品价格下跌,占51.11%,13种商品价格持平,占14.45%。其中,小包装粮食零售价格下降;桶装食用油价格下降;鲜猪肉价格持平;禽类价格下降;蛋类零售价格持平;蔬菜平均批发价格下降。具体情况分析如下:
一、运行基本情况
1.小包装粮食零售价格下降。我市小包装粮食平均零售价格5.74元/公斤,环比价格下降8.89%。其中:小包装大米平均零售价格5.53元/公斤,环比价格下降1.25%;小包装面粉平均零售价格5.95元/公斤,环比价格下降15%。
2.桶装食用油零售价格下降。桶装食用油供应充足,市场需求平稳。全市桶装食用油平均零售价格13.17元/升,环比价格下降11.01%;大豆油平均零售价格13.05元/升,环比价格下降1.14%;花生油平均零售价格11.63元/升,环比价格下降35.39%;菜籽油平均零售价格15元/升,环比价格持平;调和油平均零售价格13元/升,环比价格持平。
3.鲜猪肉零售价格持平,牛肉和羊肉零售价格持平。一季度生猪出栏量增加,市场需求比较稳定,猪肉价格波动较为平稳。全市猪肉平均零售价格25元/公斤,环比价格持平;牛肉平均零售价格80元/公斤,环比价格持平;羊肉平均零售价格90元/公斤,环比价格持平。
4.禽类零售价格下降幅度较大,蛋类商品零售价格持平。本月我市禽、蛋市场供应充足,禽类价格有所下降。白条鸡平均零售价格13元/公斤,环比价格下降18.75%,白条鸭平均零售价格17.35元/公斤,环比价格下降30.6%,鸡蛋平均零售价格13元/公斤,环比价格持平。
5.蔬菜平均批发价格小幅下降。监测的31个品种蔬菜13涨1平17降,平均批发价格4.65元/公斤,环比价格下降5.68%。其中上涨幅度分别为圆白菜44.64%、大白菜30.04%、芹菜21.46%、苦瓜12.15%、豆角8.62%、白萝卜3.5%、山药3.43%、大葱2.44%、洋葱2.4%、辣椒2.28%、冬瓜2.22%、菜花1%、莲藕0.76%;下降幅度分别为菠菜38.11%、黄瓜27.02%、青椒26.63%、油菜16.67%、西红柿13.13%、韭菜11.81%、西兰花10.62%、茄子10.52%、胡萝卜9.82%、土豆7.98%、生姜7.66%、西葫芦6.95%、豆芽3.89%、蒜头2.83%、生菜2.76%、鸡腿菇2%、莴笋0.74%。
二、原因分析及后势预测
3月份总体来看,我市主要生活必需品市场供应充足,以蔬菜为代表的主要必需品价格下降。3月受我省多地出现新冠肺炎疫情的影响,居民对蔬菜、禽类等生活必需品的需求旺盛,我市积极组织保供企业加强市场保供能力,蔬菜、水果等生活必需品供应充足;猪肉价格平稳波动;我市目前主要靠外埠菜来满足市场需求,由于三月份各地蔬菜产量较大,因此本月我市蔬菜价格并未受疫情影响出现上涨,供给充足,蔬菜价格小幅下降。预计后期,随着省内各地因疫情导致需求加大的影响,我市主要生活必需品价格普遍会呈上涨趋势。
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