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嘉兴市2022年10月水果市场运行分析简析
2022-11-30 11:10:51 文章来源: 嘉兴市商务局 作者: 商贸流通处

10月,我市水果市场秋令水果开始大量登场,品种日渐丰富,苹果、梨、石榴、冬枣、柿子、桔子、柚子等是当月市场上最受欢迎的果品。但10月初,市场由于防控原因,部分交易区域长时间关闭未启用,本应处于交易高峰的西部哈密瓜也因为新疆地区的封控管理戛然而止,单哈密瓜一项,单月同比下降72.39%。同时,国内疫情多点频发,对水果的消费能力造成了一定的下降,加上防控措施升级,跨省运输难度加大,又进一步降低了货流量。据统计,10月份交易量同比下降27.50%,交易额同比下降15.14%。1-10月,嘉兴水果市场交易总量同比下降20.71%;交易额同比下降6.32%。

一、秋季蜜桔蜜柚受追捧,传统苹果、梨类行情回落明显

金秋季节,桔子类在10月以遥遥领先的姿态登上市场国产交易的榜首,而柚子类紧随其后,但相比去年同期交易量整体分别下降37.78%、30.19%。10月蜜桔、蜜柚两个品种交易旺盛,蜜桔以江西、云南等地为主,今年销量较好的云南蜜桔10月交易量同比上涨17.19%;交易额同比上涨39.35%,交易量占到了桔子类的44%。蜜柚则主要以福建琯溪、平和等地为主,交易量占到了柚子类的98%。

苹果作为传统水果在水果界的地位举足轻重,也是最能够反映市场交易行情的品种之一。据统计,10月市场苹果交易量同比下降32.23%;交易额同比下降12.06%,平均价格8.76元/公斤,同比上涨29.77%。同样,梨的价格也是在不断走上涨趋势,10月梨类均价7.41元/公斤,同比上涨6.55%。

二、传统水果果价保持上涨,地产葡萄量增价减脱颖而出

根据市场数据显示,10月份国产水果平均价格为8.97元/公斤,同比上涨17.07%。交易量占前三位的果品均价都有不同程度上涨,桔子类平均价格为7.78元/公斤,同比上涨41.95%;柚子类平均价格为5.67元/公斤,同比上涨13.11%;苹果类平均价格为8.76元/公斤,同比上涨29.77%;其中,梨类、橙子类、甜柑类因为各产区季节原因逐渐减产,导致平均价格同比有所上涨,涨幅分别为6.55%、14.38%和9.47%。而部分传统果品则因为价格过快上涨,抑制了交易量的继续增长,如猕猴桃类和香蕉类,均价分别为10.73元/公斤、5.63元/公斤,同比分别上涨12.72%、24.82%。其中,哈密瓜类主要原因是受疫情影响价格上涨最明显,平均价格为7.72元/公斤,同比上涨60.90%。另外,葡萄类平均价格为14.37元/公斤,同比上涨4.91%;芒果类平均价格为11.29元/公斤,同比上涨6.50%。

三、红火金秋喜丰收,熟了柿子甜了日子

金秋季节柿子成熟,红彤彤黄澄澄的柿子味道甘甜、营养丰富受到消费者的青睐。据统计,10月市场柿子交易量、交易额同比分别下降13.97%、26.84%。价格上比较亲民,均价在5.36元/公斤,同比下降14.97%。其中,10月交易量较高是七月红柿子,交易量同比上涨76.43%;交易额同比上涨66.31%,均价在4.53元/公斤,同比下降5.74%。由于成熟期连绵的雨水,让今年脆柿产量普遍走低,据统计,交易量同比下降65.46%;交易额同比下降66.94%,均价在6.31元/公斤,同比下降4.27%。

四、东货菠萝蜜卷土重来,西货智利车厘子拉开帷幕

据统计,嘉兴海广兴精品水果交易中心10月份进口水果交易量较去年同期下降19.03%;交易额较去年同期下降9.9%。进口果品类中销量排名前三的主要是火龙果、菠萝蜜、榴莲类,交易量同比分别下降21.27%、0.38%和增长47.16%。据统计,10月市场越南菠萝蜜交易额同比上涨0.28%,均价在10.08元/公斤,与去年基本持平。

10月30日,第一批空运智利车厘子于上海浦东机场落地,正式拉开2022-2023产季智利车厘子的序幕。目前全都是早期品种,RoyalDawn(皇家黎明)、Brooks(布鲁克斯)、GlenRed(格伦红)等,还有少量Santina(桑缇娜),规格从J、2J到3J都有,初期货量少,价格高,5公斤装RoyalDawn,2J在1500元左右,3J在1700元左右,2.5公斤装的2JSantina价格在950元左右。后续海运的第一批车厘子预计要到12月中旬才能到内陆,等到价格稳定下来,也至少要到12月底。

11月市场预测:进入年底的最后两个月,将是柑橘橙类的主战场,预计后期桔子类、甜柑类、橙子类等销量上升会比较明显,尤其是市场主要的集散品种---砂糖橘,将持续占据交易主导地位。同时,进口果品中,最让人期待的就是新一季的智利车厘子,随着空运与海运智利车厘子陆续抵达中国,11月将持续不断地供应中国市场。

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