根据海南省生活必需品及农产品流通系统监测数据统计，8月重点监测18个市县农贸市场和超市农产品零售均价，市场价格总体运行呈下降趋势。具体情况如下：

一、蔬菜类市场运行价格以降为主

监测的41种蔬菜类“17涨24降”，整体价格环比下降0.36%，零售均价为8.03元/公斤。其中小白菜、菜心、菠菜涨幅居前，环比分别上涨3.26%、3.13%、2.99%，零售均价分别为7.61元/公斤、8.24元/公斤、10.34元/公斤。大葱、空心菜、土豆降幅居前，环比分别下降6.07%、3.88%、3.28%，零售均价分别为9.6元/公斤、6.2元/公斤、5.31元/公斤。

二、肉禽类市场运行价格整体下降

监测的7种肉禽类“7降”，整体价格环比下降3.65%，零售均价为64.8元/公斤。其中五花肉、精瘦猪肉、排骨降幅居前，环比分别下降9.85%、7.87%、5.91%，零售均价分别为45.84元/公斤、53.82元/公斤、68.76元/公斤。

三、水果类市场运行价格以降为主

监测的18种水果类“7涨10降1平”，整体价格环比下降0.63%，零售均价为11.44元/公斤。其中苹果基本持平，零售均价为13.59元/公斤。荔枝、菠萝、橙涨幅居前，环比分别上涨3.22%、2.52%、1.66%，零售均价分别为15.4元/公斤、6.92元/公斤、10.39元/公斤。龙眼、红毛丹、葡萄降幅居前，环比分别下降7.53%、4.45%、2.32%，零售均价分别为16.33元/公斤、23.85元/公斤、22.7元/公斤。

四、其它

监测的15种常见的基本蔬菜品种“3涨11降1平”，整体价格环比下降0.97%，零售均价为7.11元/公斤。其中蒜苔基本持平，零售均价为11.08元/公斤。黄瓜、油麦菜、线椒涨幅居前，环比分别上涨2.67%、1.27%、0.21%，零售均价分别为6.53元/公斤、7.17元/公斤、9.73元/公斤。土豆、豇豆（豆角）、胡萝卜降幅居前，环比分别下降3.28%、2.66%、2.58%，零售均价分别为5.31元/公斤、8.05元/公斤、6.05元/公斤。

五、走势分析

蔬菜方面，8月蔬菜类整体价格环比下降0.36个百分点，市场运行价格以降为主，其主要原因是省内蔬菜供给充足，产量丰富，市场集中性消费减少。随着9月开学季及中秋佳节来临，预计后市省内蔬菜类零售均价将小幅上涨。

肉禽方面，8月肉禽类整体价格环比下降3.65个百分点，其中猪肉降幅较大，其主要原因是国家稳定生猪产能的措施、促进保供稳价，增强猪肉安全供应保障能力等有利信号释放，生猪产能持续恢复，生猪出栏量增多，猪肉供应量增加，白条鸡、牛羊肉等供应充足。随着9月开学季及中秋佳节来临，预计后市省内肉禽类零售均价将呈上涨趋势，我部门将积极做好节前肉禽类市场零售均价监控工作。

水果方面，省内各类水果供应充足，零售均价涨降幅度属于市场调节范围。预计后市省内水果类零售均价小幅振荡。