据海拉尔区生活必需品监测系统监测显示,2021年8月份,我区生活必需品市场商品供应丰富,价格虽有波动,总体稳定,市场总体运行态势较好。
一、粮油价格小幅波动,总体平稳运行
大米售价9.9元/公斤,价格与上月环比上涨2.1%;面粉售价7.9元/公斤,价格不变;豆油售价为13.9元/升,价格与上月环比上涨1.5%,花生油售价29元/升,价格不变;调和油售价17.6元/升,价格与上月环比上涨1.7%。
价格分析及预测:海区各大超市及粮店粮油备货充足,供应和消费需求稳定,本月价格虽有所波动,但总体运行平稳。预计后期,海区的粮油价格还将继续保持平稳态势运行。
二、蔬菜价格低价运行
本月蔬菜平均价格6.9元/公斤,价格环比下降16.9%;监测的18种蔬菜价格较上月下降明显。
价格分析及预测:蔬菜作为居民生活消费的主要必需品,受气候、产量和运输成本等因素的影响,价格总是处于不断变化之中。8月海区蔬菜主要以地产蔬菜和黑龙江蔬菜为主,尤其近期是地产蔬菜的旺季,海区蔬菜市场供应总体较为稳定,地产菜的大量上市也使得海区蔬菜运输、储存成本进一步下降,商户进货成本降低,蔬菜价格持续低价位运行。预计后期,随着天气转凉,海区的蔬菜价格可能还会出现波动,相关部门积极进行市场监测摸排,动态掌握需求情况。
三、禽、蛋类价格稳中上涨
本月白条鸡零售价格为29元/公斤,价格不变;鸡蛋零售价格11.97元/公斤,价格环比上涨25.7%。
价格分析及预测:鸡蛋和鸡肉富含蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、酵素,以及对人体生长发育有重要作用的磷脂类等营养成分。鸡蛋中含有人体需要的几乎所有的营养物质,被人们称作“理想的营养库”,也是中国人膳食结构中重要的来源之一。
本月海区禽蛋零售价格较上月明显上涨。一是海区的鸡蛋主要来源于黑龙江省讷河市,8月伏天和连续降雨致使蛋鸡产蛋量降低;二是海区受新冠病毒影响,实行交通管制,鸡蛋的储存、运输成本增加,本地商户进货成本一定程度增加;再加之受“开学季”影响,鸡蛋消费需求较大,因此海区鸡蛋的价格随之上涨。目前,海区的鸡蛋供应充足,价格也在稳步回落。预计后期随着天气转凉,海区禽、蛋价格还会有所波动,相关部门加强保持较对市场价格监测力度,密切关注价格变化,动态掌握情况,避免市场供需失衡导致价格的过度波动,实现价格平稳运行。
四、肉类价格稳中下降
本月猪肉(精瘦肉)36.1元/公斤,价格环比下降4.5%;羊肉(羊腿肉)82.98元/公斤,价格环比下降2.2%;牛腿肉86.54元/公斤,价格环比下降2.2%。
价格分析及预测:本月海区肉类市场市场供应充足,再加之各类应季产品进入市场,海区市场上生活必需品种类丰富,居民选择种类多样,口味偏清淡,肉类消费需求减少,海区猪肉继续保持弱势运行,牛羊肉价格小幅下跌。目前,海区的肉类市场供应充足,价格虽保持低价运行但未出现异常。受天气、市场供需等因素的影响,海区肉类价格处于不断变化中,预计后期肉类价格还会有所波动,相关部门对大型超市、市场的肉类供应进行市场监测摸排,及时与各大超市联系,动态掌握需求情况。
五、水果价格平稳运行
本月重点监测的6种水果价格具体情况如下:本月香蕉平均零售价格9.98元/公斤,与上月持平;葡萄平均零售价格13.98元/公斤,与上月环比,价格下降21.3%;梨平均零售价格9.98元/公斤,价格与上月持平;西瓜平均零售价格7.98元/公斤,与上月环比,价格下降11.1%;桃平均零售价格20.59元/公斤,与上月环比,价格上涨2.1%;哈密瓜平均零售价格11.58元/公斤,与上月环比,价格上涨25.1%。
价格分析及预测:海区的水果主要依靠外运,8月,海区的更多的季节性水果进入市场且种类丰富,海区居民的选择更加多样,一些水果价格明显下降。预计后期,天气转凉,海区市场水果种类丰富,市场供应充足,水果价格还会有所波动。
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