2021年6月我市生活必需品市场呈平稳运行的态势。在系统监测的65种生活必需品中,2021年6月份与2021年5月份相比,零售价格(超市价格)上涨的共7种,占10.77%,下降的共6种,占9.23%;农贸价格(农贸市场价格)上涨的共10种,占15.38%,下降的共8种,占12.3%。
一、上月蔬菜农贸价格涨跌互现
监测的30种蔬菜中,10种上涨,13种下降,7种保持不变。超市中,零售价格上涨幅度较大的有:生菜、芹菜、生姜等,价格分别环比上涨31.26%、26.52%、20.16%;零售价格下跌幅度较大的有:油菜、莴笋、菠菜等,价格分别环比下跌13.5%、10.24%、7.64%。农贸市场中,农贸价格上涨幅度较大的有芹菜、西兰花、莲藕等,价格分别环比上涨33.33%、25%、14.29%;农贸价格下跌幅度较大的有苦瓜、南瓜、冬瓜等,价格分别环比下跌41%、25%、20%。
上月,我市强降雨天气较多,蔬菜产量有所减少,且恶劣天气加大蔬菜的采摘以及运输难度,市场上蔬菜供应量少,部分蔬菜价格上涨;但6月气温逐渐升高,部分夏季蔬菜产量较5月产量有所增加,市场供应量增加,蔬菜价格有所回落。本月我市天气持续高温炎热,市民对于蔬菜需求量大大增加,而高温天气有利于各种蔬菜的生长,增加产量,市场上蔬菜供应量增多,预计蔬菜价格在合理范围内小幅度波动。
二、肉类价格略有波动
上月我市精瘦肉均价为34.33元/公斤,价格环比下跌7.2%。羊腿肉均价为60元/公斤,价格与前一月持平;牛腿肉均价为88.67元/公斤,价格环比上涨0.34%。
近期,市场供需平稳,肉类受进货价格、需求等原因价格有所波动。本月天气较热,市民对肉类需求进一步减少,预计后期肉类价格将在合理范围内略有波动升跌。
三、禽蛋类价格小幅度下跌
上月,白条鸡农贸市场均价为41元/公斤,价格环比下跌3.5%;白条鸭农贸市场均价为27.5元/公斤,价格环比下跌1.79%。鸡蛋零售均价为11.49元/公斤,价格环比下跌10.16%;鸡蛋农贸市场均价为11.5元/公斤,价格与前一月持平。
近期我市居民对禽蛋类需求不高,市场购销平淡,市场上禽蛋类供应量充足,市场供需平稳,价格在合理范围内小幅度下跌。本月天气炎热,预计市民对禽蛋类需求增加,价格将呈稳中趋涨的态势运行。
四、水产品农贸价格保持平稳
农贸市场中,鲤鱼的价格为13元/公斤,草鱼的价格为18元/公斤,鲫鱼的价格为14元/公斤,鲢鱼的价格为18元/公斤,虾的价格为72元/公斤,蟹的价格为90元/公斤,价格都与前一月持平。超市中,鲫鱼零售价格为17.8元/高价,草鱼零售价格为19.88元/公斤,价格与前一月持平。
上月我市处在禁渔期间,受此影响,我市水产品产量有所减少,但相应的养殖渔场做好了囤货准备,因此市场上供应量能满足市民的日常需求,价格平稳。本月我市禁渔期结束,届时水产品产量增加,预计水产品价格呈稳中趋降的态势运行。
五、粮油类零售价格基本平稳
上月我市粮油类零售价格在基本平稳。其中,大米平均零售价格为5.99元/公斤,价格环比上涨2.5%;面粉零售价格为9.1元/公斤,价格与前一月持平;调和油零售价格为13.98元/升,花生油零售价格为31.98元/升,价格与前一月持平。
目前我市粮油类市场供应充足,能满足市民日常需求,销售价格较为平稳,预计近期粮食价格仍将以平稳运行态势为主。
六、水果零售价格基本平稳
上月我市水果零售价格保持平稳,其中,香蕉5元/公斤,西瓜4元/公斤,梨8元/公斤,苹果12元/公斤,葡萄25元/公斤,荔枝8元/公斤,哈密瓜10元/公斤,价格与前一月持平;柑橘7元/公斤,价格环比下跌12.5%。
6月天气炎热,适宜水果生长,水果产量增加,市场供应量平稳,价格不变。后期天气逐渐升温,更多应节性水果进入市场,但各地受强降雨天气的影响,突发洪水灾害,加大果农采摘、运输的困难,届时市场上水果产量有所影响,预计水果价格将会在合理范围内有小幅度波动。
七、奶制品零售价格保持平稳
上月灭菌奶(常温奶)和酸奶的零售价格分别为11元/升和25元/升,价格都与前一月持平;国产品牌婴儿奶粉零售价格为172.5元/公斤,中老年奶粉零售价格为95.5元/公斤,价格都与前一月持平。
上月我市奶制品市场供需平稳,价格保持平稳。后期如供销商家不做系列促销活动,奶制品价格将呈平稳运行的态势。
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