据商务部监测系统显示，2021年6月份，吉林省长春市监测的56种主要生活必需品平均零售价格与上月相比19升37降。其中，粮油类商品小幅上涨，肉禽蛋奶类商品价格涨跌互现，蔬菜价格继续保持下降走势，水产品、水果类商品价格以降为主。具体情况如下：

一、具体价格情况

（一）粮油价格小幅上涨

大米、面粉价格每公斤分别为6.52元、6.07元，大米环比上涨0.46%，面粉环比上涨0.33%；大豆油、花生油、调和油、菜籽油价格每升分别为14.66元、28.37元、19.37元、16.63元，环比分别上涨4.12%、0.92%、2.43%、1.53%。

（二）肉禽蛋奶价格涨跌互现

猪肉价格每公斤价格为38.51元，环比下降10.23%；牛肉每公斤价格为88.83元，环比下降2.16%；羊肉每公斤价格为84.95元，环比下降0.27%；白条鸡价格为每公斤19.62元，环比上涨2.45%；鸡蛋每公斤价格9.16元，环比上涨0.88%；常温牛奶每公斤价格为13.67元，环比上涨3.4%；鲜牛奶每公斤价格为16.05元，环比下降0.8%；酸奶每公斤15.41元，环比上涨4.26%。

（三）蔬菜价格以降为主

监测的30种蔬菜平均零售价格为每公斤6.08元，环比下降12.77%。有18种蔬菜降幅超过10%，其中降幅超20%的有7种，分别为圆白菜、生菜、油菜、冬瓜、大葱、菠菜和韭菜，降幅最大的圆白菜的降幅达到32.71%，本周价格分别为2.53元/公斤、5.69元/公斤、4.25元/公斤、4.65元/公斤、8.43元/公斤、5.02元/公斤和4.05元/公斤。价格有所上涨的蔬菜为莴笋和山药，分别为7.32元/公斤和11.92元/公斤，环比分别上涨0.69%和5.58%。

（四）水产品价格小幅下降

监测的5种水产品中，鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼和虾的价格分别为22.68元/公斤、16.8元/公斤、29.17元/公斤、30.19元/公斤、65.89元/公斤，环比价格分别下降9.04%、2.75%、11.81%、0.9%、0.26%。

（五）水果价格下降

监测的7种水果平均零售价格为每公斤7.39元，环比下降7.05%，7种水果价格除香蕉和菠萝外均有所下降，有3种水果降幅超过10%。其中苹果6.74元/公斤、香蕉7.06元/公斤、葡萄14.72元/公斤、柑橘6.87元/公斤、梨6.12元/公斤、西瓜3.73元/公斤、菠萝6.47元/公斤，下降幅度最大的是梨，环比下降19.15%。

二、价格分析及预测

（一）粮油价格呈现小幅微涨。粮食商品价格虽有小幅上涨，但涨幅均不超过5%，总体来看粮油类商品价格相对稳定，本月虽有所波动，但幅度不大。当前我市粮油市场储备充足，供应稳定，预计下一个周期粮油价格会呈现小幅波动，但整体或将趋于稳定。

（二）肉禽蛋奶类商品部分价格涨跌互现，猪、牛羊肉价格不同程度有所下降。猪肉价格持续走低，连续两月降幅超10%，主要是因为当前为肉类产品消费淡季，同时大量的生猪陆续出栏并供应到市场中，市场供应充足。预计后期猪肉类商品价格仍会有一定的下降空间，但降幅会有所收窄。禽蛋类商品和部分奶制品价格小幅上涨是天气逐渐炎热，储存成本有所上涨导致，预计后期此类商品将保持现有价格。

（三）本月蔬菜价格继续保持下降走势，下降幅度有所收窄。主要原因是受到季节影响，蔬菜产量进一步扩大，本地蔬菜陆续上市，蔬菜采购价格和运输成本下降。预计在下一周期，蔬菜价格将会小幅下降并趋于稳定。

（四）水产品价格有所下降。由于进入夏季，东北市场对水产品需求增加，前期水产品价格在高位运行一段时间，伴随近期各地水产品上市量加大，导致水产品价格不同程度有所下降，预计后期，水产品价格会呈小幅波动态势。

（五）水果价格以降为主。夏季随着水果产地的逐步北移扩大，市场上水果供应充足，种类进一步丰富，预计后期，水果价格或将会继续保持小幅下降趋势。