据监测显示：2021年4月份渭南市消费品市场总体供应充足，运行平稳。重要生产资料价格上涨，白酒销售量上涨，生活必需品价格微降。具体情况如下：

一、市场运行情况

1、重点流通企业实现商品销售额36541.05万元，环比下降0.78%。服装类实现销售额2352.66万元，环比下降11.9%；鞋帽类实现销售额781.13万元，环比下降14.42%；日用品类实现销售额2047.82万元，环比上涨29.68%；中西药品类实现销售额2992.92万元，环比上涨11.27%；文化办公用品类实现销售额138.38万元，环比下降7.1%；通讯器材类实现销售额106.57万元，环比上涨7.92%；建筑及装潢材料类实现销售额3742万元，环比上涨31.67%。

2、餐饮业销售降幅为15.97%。本月监测企业营业额实现1734.23万元，环比下降15.97%。

3、重要生产资料销售价格上涨。汽油零售价格6.72元/升，环比上涨0.1%；柴油零售价格6.35元/升，环比上涨0.02%。

4、白酒销售环比上涨17.21%。本月白酒销售量0.43千升，环比上涨17.21%，销售额39.27万元，环比上涨5.67%。其中：海之蓝销售量0.09千升，环比上涨50%%；天之蓝销售量0.06千升，环比上涨100%，西凤六年陈酿本月销售量0.06千升，与上期持平。

5、生活必需品价格微降。粮食类零售价格5.36元/公斤，环比下降1.83%；食用油类零售价格16.81元/公斤，环比下降1.29%；猪肉零售价格50.11元/公斤，环比下降7.22%，鸡蛋零售价格9.77元/公斤，环比下降4.59%；蔬菜零售价格6.16元/公斤，环比下降12.75%。

二、原因分析及后期预测

1、4月份白酒销量上涨，是由于临近“五一”劳动节，属于婚庆高峰期，出现提前囤货的现象，婚庆喜宴对酒类市场需求提高，将一定程度上带动渭南市白酒销量小幅上扬。啤酒销量上涨，是由于天气变热，夜市及烧烤生意火爆，人们对啤酒消费需求明显增加，预计进入5月份，渭南市酒类消费将继续呈上涨趋势。

2、四月份伴随着气温的逐步升高，蔬菜生长加快，蔬菜总体上市数量明显增加，且本地蔬菜供应量进一步增多，蔬菜零售价格相应出现了较为明显的回落。预计进入5月份后，本地蔬菜集中上市，蔬菜价格将在当前价位上持续回落。

3、猪肉价格下降的原因：一是养猪成本下降，猪肉价格随之下降；二是生猪生产是周期性变化的，前期猪肉产能过剩，近期到了生猪养殖的转折期，猪肉需求饱和，猪肉价格下跌。预计进入5月份，随着温度升高，不利于猪肉存放，猪肉价格将在当前价位上继续呈小幅下降趋势。