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汉中市汉台区4月生活必需品价格运行分析
2021-05-11 09:49:01 文章来源: 汉台区商务局 作者: 商贸科

一、市场总体情况

今年4月,天气回暖,雨水充沛,时令蔬菜产量增大。我区市场生活必需品供应充足,商品丰富,价格运行平稳,总体供销平衡。根据生活必需品市场监测系统数据显示,4月份,粮食、食用油、禽类和水产品平均零售价格环比分别上涨3.44%、0.61%、0.08%和1.71%,肉类、蛋类和蔬菜平均零售价格环比分别下降3.03%、8.93%和3.5%。

二、主要商品运行情况及原因分析

(一)桶装食用油价格略有上涨

据生活必需品市场监测系统显示,本月桶装食用油平均零售价格为21.44元/公斤,环比上月价格上涨0.61%。其中,大豆油价格为18.16元/升,花生油价格为29.91元/升,菜籽油价格为19.21元/升,调和油价格为18.47元/升。近年来,我区不断扩大油菜种植面积,油菜风景线吸引了不少游客,因此油菜籽产出量增大,食用油连年丰收,市场供应充足,为食用油价格平稳运行提供可靠保障。预计今后一段时间内,我区桶装食用油价格将保持平稳走势。

(二)粮食价格小幅上涨

本月粮食平均零售价格为5.71元/公斤,环比上月价格上涨3.44%。其中,大米价格为6.09元/公斤;面粉价格为5.32元/公斤。本月粮食市场供应充足,需求稳定,价格略有浮动属正常现象。预计后期,粮食价格不会出现大幅波动。

(三)禽、蛋类价格波动不大

我区监测的1种禽类产品为白条鸡,本月白条鸡平均零售价格为25.93元/公斤,环比上月价格微幅上涨0.08%。白条鸡市场需求一直较平稳,价格波动不大。本月鸡蛋平均零售价格为10.10元/公斤,环比上月价格下降1.93%。随着气温升高,鸡蛋产出逐渐增大,市场供应增多,但居民鸡蛋需求较为稳定,与上月相比价格有所下降。预计后期,我区蛋类价格不会出现大幅波动现象,仍会在合理的价格区间内正常运行。

(四)猪肉价格有所下降

本月猪肉平均零售价格为48.40元/公斤,环比上月价格小幅下降3.03%。我区肉类市场供应充足,今年猪肉价格持续高位运行,近两月有所缓和,加之天气转热,居民购买力有所减弱,猪肉价格下调属正常现象。

(五)蔬菜价格整体有所下降

本月监测的30种蔬菜的平均零售价格为6.35元/公斤,环比上月价格下降3.5%。其中,7种蔬菜价格上涨,涨幅前3的蔬菜为:菠菜8.47元/公斤,环比上涨36.83%;西蓝花9.95元/公斤,环比上涨26.75%;茄子7.78元/公斤,环比上涨18.42%;21种蔬菜价格下降,降幅前3的蔬菜为:南瓜4.22元/公斤,环比下降20.68%;土豆2.56元/公斤,环比下降18.73%;白萝卜2.17元/公斤,环比下降17.49%;其余2种蔬菜价格与上月持平:油菜12.46元/公斤、豆芽2.57元/公斤。总体来说,4月上旬雨水充沛,下旬阳光充足,蔬菜生长加快,产出量大,市场供应量增大,所以批发价格总体有所下降。预计今后一段时期,随着气温逐渐升高,叶类和瓜类等时令蔬菜大量上市,受不耐储存等因素影响,我区蔬菜市场价格或将呈稳中有降运行态势。

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