春节将近，我市商务系统在做好疫情防控的同时，全力保障生活物资供应充足。根据新余市生活必需品市场监测显示：1月份我市生活必需品市场运行良好，市场商品丰富，货源充足，价格平稳，涨跌互现。在被监测的主要生活必需品中，95种商品价格上涨，占51.08%，43种商品价格下跌，占23.12%，14种商品价格持平，占7.52%，34种商品无价格数据，占18.28%。其中，涨幅超过40%的有6种，占3.23%，涨幅在30%-40%之间的有8种，占4.3%，涨幅在20%-30%之间的有18种，占9.68%，涨幅在10%-20%之间的有21种，占11.29%，涨幅低于10%的有42种，占22.58%。具体情况如下：

一、粮油价格小幅上涨

粮食类1月的平均零售价格为6.73元/公斤，环比上涨2.28%；其中，小包装大米为7.8元/公斤，小包装面粉为5元/公斤，环比分别上涨2.3%、2.12%。粮食类的平均批发价格为5.14元/公斤，环比上涨4.2%；其中，梗米为5.83元/公斤，环比上涨5.1%；籼米为5.58元/公斤，环比上涨2.03%；面粉为4.02元/公斤，环比上涨4.8%。

食用油平均零售价格为12.09元/升，环比上涨2.46%；菜籽油、花生油、调和油、大豆油零售价格分别环比上涨2.51%、2.05%、2%、2.23%。食用油平均批发价11.55元/升，环比上涨0.56%；大豆油、花生油、调和油、菜籽油批发价格分别环比上涨0.61%、0.45%、0.28%、0.82%。

1月，全市粮油市场供应充足，因春节临近，价格小幅波动，预计后期全市粮油价格仍将保持小幅波动。

二、肉类零售价保持稳定

肉类平均零售价格54.12元/公斤，环比下跌0.28%;其中，五花肉零售价格52.23元/公斤，环比下跌2.43%；精瘦肉56元/公斤，环比上涨1.82%。1月我市肉类市场供应充足，肉类价格总体运行平稳，受全国生猪价格影响，加上居民腌制咸肉和灌制香肠已基本结束，终端消费偏低，全市猪肉价格稳定微涨。预计后期我市肉类价格仍将保持窄幅涨跌调整。

三、禽蛋价格小幅上涨

禽类平均零售价格25元/公斤，环比上涨1.3%；其中，白条鸡售价23.3元/公斤，环比上涨1.3%。鸡蛋零售价为13元/公斤，环比上涨4%。冬季是鸡蛋的生产淡季，市场供应偏紧，且春节临近各商家备货积极，消费增加，1月全市鸡蛋价格上涨明显。预计下月春节期间我市禽蛋价格将小幅上涨。

四、蔬菜零售价格大幅上涨

蔬菜类的平均零售价格为10.8元/公斤，环比上涨7.47%。在监测的18种蔬菜中，11种蔬菜价格上涨：其中，涨幅较大的有青椒、豆角、苦瓜、圆白菜，价格分别为12.7元/公斤、9元/公斤、9.88元/公斤、7.4元/公斤，环比分别上涨30.26%、28.57%、25.38%、15.99%；受气候的影响应季蔬菜减少，反季节蔬菜需求加大，1月我市蔬菜价格大幅上涨。预计下月春节期间，蔬菜供应减少，需求增加，预计我市蔬菜价格将小幅上涨。

五、食盐食糖价格稳定

我市食盐、食糖零售价分别为4元/公斤、5元/公斤，均环比持平。糖盐类商品国家管制较为严格，价格形成机制规范，国家对食糖实行储备制度，而食盐专门有盐业公司运营，预计后期糖盐类商品价格将继续稳定运行。

六、水果类价格稳中有涨

1月，我市监测的6种水果5涨1跌，其中，苹果11.98元/公斤、菠萝12.3元/公斤、梨10.38元/公斤、西瓜10.68元/公斤、香蕉5.8元/公斤，环比分别上涨0.77%、2.73%、2.2%、2.37%、0.92%；葡萄13.55元/公斤，环比下跌0.22%。目前，我市水果市场供应量充足，品种丰富，需求稳定，价格稳中有涨。预计下月春节期间需求增加，价格将继续小幅上涨。

七、水产品均价小幅上涨

水产品平均批发价格为18.31元/公斤，环比上涨2.01%。其中，鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、小黄花鱼价格小幅上涨，批发价格分别为15.28元/公斤、15.92元/公斤、16.22元/公斤、16.82元/公斤、42.46元/公斤，环比分别上涨4.66%、4.74%、3.64%、2.69%、0.26%；大带鱼价格微幅下跌，批发价格为44.32元/公斤，环比下跌0.25%。受疫情影响，我市水产品以鲜活水产品为主，价格小幅上涨，预计后期我市水产品价格仍将保持小幅上涨。

八、奶类价格稳定

我市奶制品零售市场平均价格环比持平，市场平稳运行。其中，酸奶价格为28元/公斤，国外品牌幼儿奶粉价格为300元/公斤，国产品牌幼儿奶粉价格为300元/公斤，成人奶粉价格为200元/公斤，均环比持平。目前我市奶制品品种丰富，市场供应充足，价格运行基本平稳。预计后期，我市奶制品价格将会围绕目前价位小幅波动。