据西安市7月份生活必需品市场监测显示：35种商品价格上涨，占49.3%，34种商品价格下跌，占47.89%，1种商品价格持平，占1.4%，1种商品无价格数据，占1.41%。其中，涨幅超过40%的有2种，占2.82%，涨幅在30%-40%之间的有0种，占0.0%，涨幅在20%-30%之间的有3种，占4.23%，涨幅在10%-20%之间的有9种，占12.68%，涨幅低于10%的有21种，占29.58%。具体情况如下：

一、粮食价格下降、桶装食用油价格略有上涨

1、价格情况：粮食均价为6.53元/公斤，环比下降0.31%；小包装大米的价格为7.18元/公斤，环比下降1.64%；小包装面粉的价格为5.17元/公斤，环比下降6.17%。桶装食用油零售平均价格为15.69元/公斤，环比上涨0.58%。其中大豆油价格为10.55元/公斤，环比上涨0.38%；花生油价格为25.82元/公斤，环比上涨0.78%；菜籽油价格为13.47元/公斤，环比下降0.07%；调和油价格为12.91元/公斤，环比上涨0.94%。

2、价格简析及预测：本月我市粮油市场供需平稳。预计后期我市粮食市场仍将以稳为主，价格将在合理区间小幅波动。

二、猪肉价格上涨明显

1、价格情况：精瘦猪肉均价为73.35元/公斤，环比上涨3.72%。

2、价格简析及预测：近期我市猪肉价格有所反弹，最主要的是暴雨对生猪调运产生的影响。随着南方暴雨天气，部分南方猪场被淹，道路受阻，北方正值伏天，气温炎热，生猪长途调运损耗增加，因此猪肉价格较上月上涨明显。预计后期，随着节日来临，猪肉季节性供应减少等因素影响，短期内猪肉价格还会有所增加。

三、鸡蛋价格上涨明显

1、价格情况：鸡蛋价格为8.19元/公斤，环比上涨5.13%。

2、价格简析及预测：本月我市鸡蛋价格较上月上涨明显，上涨原因是：天气炎热、蛋鸡歇伏导致产蛋率下降。预计后期，随着中秋节来临，鸡蛋价格还会上涨，但涨幅不会很大。

四、奶制品价格略有下降

1、价格情况：奶制品均价为143.93元/公斤，环比下降0.15%。酸奶价格为13.05元/公斤，环比下降0.08%；国外品牌婴幼儿奶粉248.90元/公斤，环比较上周持平；国产品牌婴幼儿奶粉227.19元/公斤，环比下降0.03%；成人奶粉86.58元/公斤，环比下降0.93%。

2、价格简析及预测：本月我市奶制品供需基本平衡，价格略有下降。预期后期价格变化不大。

五、食糖价格下降，食盐价格上涨

1、价格情况：食糖价格为10.50元/公斤，环比下降0.66%；食盐价格为4.84元/公斤，环比上涨0.62%。

2、价格简析及预测：本月我市食糖价格下降，食盐价格上涨。预计后期，食盐、食糖类商品价格保持稳定。

六、蔬菜价格略有下降

1、价格情况：本月我市监测的30种蔬菜中17种蔬菜价格上涨，13种蔬菜下降。涨幅较快的有白萝卜花价格为3.72元/公斤，环比上涨26.96%、圆白菜价格为2.22元/公斤，环比上涨21.98%、冬瓜价格为2.80元/公斤，环比上涨21.74%；大白菜价格为3.80元/公斤，环比上涨19.87%、莴笋价格为4.31元/公斤，环比上涨18.08%；降幅较大的有蒜头价格为7.50元/公斤，环比下降28.16%元/公斤、茄子价格为5.11元/公斤，环比下降26.37%、韭菜价格为8.39元/公斤，环比下降17.50%、豆角价格为9.03元/公斤，环比下降16.70%、南瓜价格为2.42元/公斤，环比下降14.49%。

2、价格简析及预测：本月我市蔬菜价格呈小幅上涨走势。主要原因是：随着秋季来临，我市地产蔬菜慢慢的接近尾声，因此蔬菜价格小幅上涨，如：圆白菜、白萝卜、冬瓜等价格都较前期价格大幅上涨。预计后期蔬菜价格或将稳中有降趋势运行。