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山西省晋城市7月份第二周重要生活必需品市场价格监测分析
2020-07-16 10:26:04 文章来源: 晋城市商务局 作者: 市场体系建设和运行调节科

据7月份第二周(7.6-7.12)对我市重要生活必需品样本企业监测显示,我市生活必需品市场货源充足,市场需求总体平稳运行。监测的11大类126种商品中,粮食、猪肉、鸡蛋、蔬菜价格环比上涨;羊肉、食盐价格环比下降;食用油、牛肉、水果、食糖价格环比持平。具体情况如下:

一、粮油价格环比持平

本周我市粮食平均零售价格5.89元/公斤,环比上涨0.34%。其中:小包装面粉零售价格为4.31元/公斤,环比持平;小包装大米零售价格为6.56元/公斤,环比上涨0.31%。桶装食用油平均零售价格15.86元/升,环比持平。其中:桶装大豆油价格为10.07元/升,环比持平;桶装花生油价格为23.09元/升,环比持平;桶装菜籽油价格16.24元/升,环比持平;桶装调和油价格为14.02元/升,环比持平。本周,我市粮油市场供应充足,需求稳定,价格出现小幅波动,属于正常波动范围。预计后期粮油的价格总体保持平稳运行。

二、肉类价格涨跌互现

本周我市猪肉平均零售价59.69元/公斤,环比上涨4.19%。牛肉零售价格为81.23元/公斤,环比持平。羊肉零售价格为78.1元/公斤,环比下降0.99%。预计后期,随着暑伏天气的到来,居民饮食趋向清淡,需求减弱,肉类市场价格上涨的动力不足,零售价格有震荡下行的可能性。

三、鸡蛋价格环比上涨

本周我市鸡蛋零售价格为6.22元/公斤,环比上涨0.97%。预计后期,受气温变化影响,鸡蛋的保质期大大缩短,价格仍将会有上涨空间。

四、蔬菜价格环比小幅上涨

本周我市蔬菜批发均价为2.69元/公斤,环比上涨0.75%。批发价格上涨的蔬菜品种有:圆白菜、芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、洋葱、蒜头、生姜、辣椒、苦瓜、大葱,环比分别上涨7.41%、10.71%、20.69%、18.18%、10%、14.29%、14.71%、10.26%、9.68%、7.41%、28.57%;批发价格下降的蔬菜品种有:油菜、生菜、西红柿、黄瓜、茄子、青椒、豆角,环比分别下降7.41%、5.71%、22.58%、28.57%、30.43%、20.69%、6.67%;批发价格持平的蔬菜品种有:冬瓜,价格为1.3元/公斤。本周蔬菜价格小幅上涨,主要是因为部分季节性蔬菜存在断茬现象,需要从外地输送,运输成本上涨,带动蔬菜价格整体小幅上涨。预计后期,随着本地新鲜旱地蔬菜陆续上市,蔬菜价格有望小幅回落。

五、水果价格环比持平

本周我市水果批发均价为3.55元/公斤,环比持平。其中:葡萄平均批发价格6元/公斤,环比持平;苹果平均批发价格5元/公斤,环比持平;西瓜平均批发价格2元/公斤,环比持平;梨平均批发价格4元/公斤,环比持平;香蕉平均批发价格4元/公斤,环比持平。本周我市水果市场供应充足,价格稳定。预计后期,受市场需求影响,随着应季水果上市量逐步增加,我市水果价格还会小幅波动。

六、食糖、食盐价格环比下降

食糖零售价格为8.3元/公斤,环比持平。食盐零售价格为4.7元/公斤,环比下降4.67%。预计后期,食糖、食盐价格将以稳中小幅波动的态势运行。

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