进入六月份,陕西云阳蔬菜批发市场总体运行良好,日平均销售蔬菜500多吨,主要以黄瓜、西红柿、辣椒、洋葱以及叶菜类蔬菜的交易。目前,咸阳市本地蔬菜已进入盛产期,从监测数据来看,大部分蔬菜价格呈现下跌新动态,蔬菜批发价格波动幅度在-33%——42%之间。具体分析如下:
本月雨水较多,但令人担忧的菜价上扬现象并没有出现,6月份蔬菜价格继续低位运行,整体价格跌多涨少。主要原因是6月的雨水时断时续,对蔬菜的采摘并未造成多大的困扰,因此当前蔬菜供应仍然充裕,价格稳中有跌。本地蔬菜受阴雨天气影响,上市量还是减少了一些,但外地蔬菜上市量环比上扬,给市场以很好的补充。
目前本地产蔬菜的上市量占据全场蔬菜交易量的三分之二左右,地产青菜5元/公斤仍是6月蔬菜价格榜首。交易前十位中,青菜、黄瓜、洋葱、西红柿占了三席。6月下旬地产菜综合平均价为1.84元/公斤,环比上涨7.9%。但从分类品种来看,本地菜批发价格仍然以下跌为主。韭菜(2.6元/公斤)、青菜(4.2元/公斤)、生菜(6元/公斤)、香菜(4元/公斤)的价格环比下跌了16%以上。
主要原因:一是供应量充足;二是本地蔬菜上市量大,拉动了外地客菜的价格下滑;三是当前气温高,蔬菜不易储存所致。从分类品种来看,当前一些时令蔬菜的价格持续回落,黄瓜(1.8元/公斤)、长茄子(2.2元/公斤)、苦瓜(2.4元/公斤)、长豇豆(4元/公斤),环比前一个月分别下跌16.7%、7.7%、14.3%、42.9%。主要是上述品种均是当季夏令蔬菜,上市量大,所以量多价跌。随着“端午”佳节来临,蔬菜批发市场交易量大幅上涨,整体价格暂时小幅上扬。6月下旬深受市民喜爱的玉米(0.8元/个)、南瓜(2元/公斤)等粗粮上市量呈季节性增加,价格平稳,销售形势看好。预计近期若如果没有强降雨、强日照,蔬菜上市量将仍然充裕,蔬菜价格仍将处于低位运行。
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