据商务部市场运行监测系统显示，7月29日至8月4日，全国食用农产品市场价格比前一周（环比，下同）上涨1.1%，生产资料市场价格比前一周下降0.5%。

食用农产品市场：30种蔬菜平均批发价格每公斤4.96元，上涨3.5%，其中白萝卜、油菜、生菜分别上涨15.2%、15.0%和14.0%。6种水果平均批发价格小幅上涨，其中西瓜、香蕉、梨分别上涨8.7%、1.7%和1.1%。肉类批发价格总体上涨，其中猪肉每公斤25.04元，上涨1.1%，牛肉、羊肉均下降0.2%。水产品批发价格略有上涨，其中带鱼、大黄鱼分别上涨1.7%和0.8%。禽产品批发价格小幅波动，其中鸡蛋下降0.9%，白条鸡上涨0.2%。粮油批发价格稳中略降，其中菜籽油与前一周持平，豆油、花生油、大米、面粉分别下降0.3%、0.3%、0.2%和0.2%。

生产资料市场：钢材价格小幅下降，其中螺纹钢、普通中板、热轧带钢每吨3587元、3948元和3832元，分别下降1.6%、1.6%和1.5%。成品油批发价格小幅回落，其中0号柴油、95号汽油、92号汽油均下降1.0%。橡胶价格略有下降，其中天然橡胶、合成橡胶均下降0.5%。有色金属价格略有回落，其中铝、铜、锌分别下降0.4%、0.3%和0.2%。煤炭价格稳中有降，其中动力煤每吨835元，与前一周持平，炼焦煤、二号无烟块煤每吨1207元和1275元，分别下降1.2%和0.1%。化肥价格稳中略降，其中三元复合肥与前一周持平，尿素下降0.2%。基础化学原料价格小幅波动，其中硫酸、聚丙烯分别上涨2.8%和0.1%，纯碱下降1.0%，甲醇与前一周持平。