彭博社12月2日报道,目前中国已跃居全球十大咖啡消费国之一,预计未来几年有望成为世界最大咖啡消费国。哥伦比亚全国咖啡生产商联合会统计,近6年来,中国咖啡消费量年均增长7%,2025年有望增长7.8%。2023-2024年咖啡季,中国共计消费咖啡340万袋(平均每袋60公斤,下同)。2023年,中国进口咖啡305万袋,主要进口来源国中,拉美的巴西和哥伦比亚分别占据第一和第三位,越南位列第二。当年,巴西对华咖啡出口140万袋,中国已成巴西第六大咖啡出口对象国。同期,在哥伦比亚咖啡主要出口国中,中国已由2019年的第18位跃居第6位。目前,拉美对华咖啡出口面临两大挑战:一是物流运输能力有限。哥全国咖啡出口协会表示,该国海运集装箱和货船运载量均不足,且到达中国港口需要大约45天,很难与越南等中国的邻国形成竞争。二是需要保持咖啡产量与质量。中国的高需求推动全球咖啡豆价格持续上涨。11月27日,全球阿拉比卡咖啡豆价格同比上涨3.1%,创1977年以来新高。今年1月至今,此类咖啡豆价格已累计增长70%。为确保供应,中国瑞幸咖啡连锁公司已与巴西签署协定,根据协定,2029年巴西对华咖啡出口需要达到400万袋。瑞幸咖啡不仅正在挤压星巴克在华统治地位,而且已准备向美国等国外市场扩张。此外,气候因素同样给咖啡生产带来不确定性,巴西咖啡出口商委员会主席马尔西奥表示,“我们需要加倍努力以确保阿拉比卡咖啡质量。”
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