商务大数据显示，5月25日至31日，全国食用农产品和生产资料市场价格均与前一周基本持平。

食用农产品市场：禽产品批发价格小幅上涨，其中鸡蛋、白条鸡分别上涨3.8%和0.7%。水产品批发价格略有上涨，其中大黄鱼、大带鱼、鲫鱼分别上涨0.8%、0.6%和0.6%。粮油批发价格稳中有涨，其中花生油、菜籽油、大米均与前一周基本持平，面粉、豆油分别上涨0.2%和0.1%。肉类批发价格略有波动，其中猪肉每公斤16.04元，下降0.7%，羊肉与前一周基本持平，牛肉上涨0.3%。6种水果平均批发价格略有下降，其中西瓜、葡萄、苹果分别下降3.0%、1.0%和0.3%。30种蔬菜平均批发价格每公斤4.13元，下降0.5%，其中辣椒、西红柿、菜花分别下降8.0%、5.9%和5.0%。

生产资料市场：橡胶价格小幅下降，其中合成橡胶、天然橡胶分别下降2.8%和0.1%。有色金属价格整体下降，其中铜、铝、锌分别下降1.1%、0.6%和0.6%。钢材价格继续下降，其中螺纹钢、热轧带钢、高速线材每吨3404元、3524元和3613元，分别下降0.4%、0.4%和0.3%。化肥价格基本持平，其中尿素与前一周基本持平，三元复合肥下降0.1%。基础化学原料价格小幅波动，其中纯碱、甲醇、聚丙烯分别下降1.5%、0.3%和0.1%，硫酸上涨0.9%。成品油批发价格略有上涨，其中0号柴油、92号汽油、95号汽油均上涨0.1%。煤炭价格稳中有涨，其中无烟煤每吨1133元，与前一周基本持平，炼焦煤、动力煤每吨1184元和798元，分别上涨1.6%和0.5%。